20 Nisan 2024
İstanbul
Home DİYET
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Bağırsak Sağlığında Prebiyotikler ve Probiyotikler

Prebiyotikler ve probiyotikler, bağırsak sağlığında önemli rol oynayan iki tür gıda takviyesidir. Prebiyotikler, insan vücudunda sindirilemeyen, ancak bağırsaktaki yararlı bakterilerin (probiyotikler) büyümesini ve çoğalmasını destekleyen liflerdir. Probiyotikler, bağırsaklarda yaşayan canlı mikroorganizmalardır. Her ikisi de bağırsak sağlığını iyileştirmek için beraber çalışır. Bağırsaklar, vücudun bağışıklık sisteminin %70’ini ihtiva eder. Bundan dolayı, bağırsak sağlığının güçlü olması, genel sağlığımız […]

Read More
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Kansere Karşı Koruyucu Besinler

Kanser, dünyanın en yaygın ölüm sebeplerinden biridir. Kanser riskini azaltmak için yapabileceğiniz birçok şey vardır, ancak beslenme, en mühim faktörlerden biridir. Kış aylarında kansere karşı koruyucu olabilen  besinler şunlardır: Soğan ve sarımsak: Soğan ve sarımsak, kükürt bileşikleri içeren Allium familyasından sebzelerdir. Bu bileşikler, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engellemeye destek olabilir. Soğanı taze, pişmiş yada kurutulmuş […]

Read More
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Bir Kış İçeceği: BOZA

Boza, darı irmiği, su ve şekerden yapılan bir kış içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Boza, Orta Asya’dan günümüze kadar uzanan bir içecektir. Eski Türklerde, boza, hem günlük tüketim hem de törenlerde kullanılan bir içecekti. Boza, yapımı oldukça zahmetli bir içecektir. Darı irmiği, su ve şeker, özel bir fermantasyon işlemine tabi tutularak boza elde […]

Read More
DİYET Gündem istanbul LAFLAF Yemek

Aralık Ayı Balıkları

Aralık ayı, balık avcılığı için oldukça verimli bir aydır. Bu ayda, ılıman ve ılık sularda yaşayan birçok balık türü avlanabilir. Aralık ayında avlanabileceğiniz balık türleri şunlardır: Uskumru Lüfer Palamut Torik Barbun Levrek Kefal İstavrit Hamsi Uskumru: Uskumru, ılık ve ılıman sularda yaşayan bir balık türüdür. Aralık ayında, Marmara, Ege ve Karadeniz’de avlanabilir. Uskumru, leziz bir […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM

Bağışıklığınızı Güçlendirmek İçin Öneriler

Bağışıklık sistemi, vücudu enfeksiyonlara karşı korumak için çalışan karmaşık bir sistemdir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için yapabileceğiniz birçok şey vardır. Düzenli egzersiz yapın. Düzenli egzersiz, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye destek olan en iyi yollardan biridir. Egzersiz, beyaz kan hücrelerinin üretimini ve işlevini artırarak enfeksiyonlarla savaşmaya destek sağlar. Yeterince uyuyun. Uyku, bağışıklık sisteminizin güçlenmesi için gereklidir. Yetişkinlerin her […]

Read More
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Bir Hastalık Savar: Zencefil Shot

Zencefil shot nedir? Zencefil shot, zencefil, limon suyu ve sudan oluşan bir içecektir. Çoğu zaman 30 ml’lik şişelerde satılır. Zencefil, anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere haiz bir bitkidir. Bu özellikleri sayesinde çeşitli sağlık yararları sağlayabilir. Zencefil shot yararları nedir? Zencefil shot’ın bilinen yararları şunlardır: Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Zencefil, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye destek olabilir. […]

Read More
ANNE & BABA Bakım DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Hamilelikte Beslenme Düzeni Nasıl Olmalıdır?

Hamilelik döneminde beslenme, anne ve bebeğin sağlığı için oldukça önemlidir. Bu zamanda, anne adayının vücudunun gereksinim duyduğu gıdaları, dengeli ve düzenli bir halde alması gerekir. Hamilelikte beslenme düzeni şu şekilde olmalıdır: Günde minimum 3 ana öğün ve 2 ara öğün tüketilmelidir. Öğünler düzenli aralıklarla olmalıdır. Öğünler, ufak porsiyonlar halinde olmalıdır. Yemeklerin yanında kesinlikle bolca miktarda […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Ege Mutfağının Eşsiz Lezzetlerinden Biri: Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Enginar, leziz ve besleyici bir sebzedir. Yüksek oranda lif, C vitamini, folat ve potasyum ihtiva eder. Enginar, kalp sağlığını destekleyen, sindirimi kolaylaştıran ve kan şekerini dengeleyen bir sebzedir. Enginar, zeytinyağlı enginar yemeği, enginar dolması, enginar salatası vb. çeşitli yemeklerde kullanılır. Ege mutfağının klasiklerinden kabul edilen zeytinyağlı enginar yemeği tarifi: Malzemeler: 6 tane orta boy enginar […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM

Gluten İntoleransı Olan İnsanlar İçin Beslenme Önerileri

Gluten intoleransı, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan glutene karşı vücudun verdiği alerjik bir reaksiyondur. Gluten intoleransı olan kişiler, gluten içeren gıdaları tükettiklerinde, ishal, karın ağrısı, şişkinlik, gaz, kusma, halsizlik gibi semptomlar yaşayabilirler. Gluten intoleransı olan kişiler için beslenme, glutensiz gıdalara odaklanmalıdır. Glutensiz gıdaların temini günümüzde oldukça kolaydır. Glutensiz ekmek, makarna, kurabiye, kek, […]

Read More
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Magnezyumun Faydaları Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?

Sağlıklı, dinç ve konforlu vücuda sahip olmanın yolu belirli bileşenlerin vücuda alınmasından geçiyor. Bileşenler sayesinde vücutta genel bir denge sağlanıyor ve birey kendini çok daha iyi hissediyor. Magnezyum da bu bileşenlerden biri olup, vücut için birçok önemli rolü olan esansiyel bir mineral. Genel sağlık ve vücut fonksiyonları için bir dizi fayda sağlayan magnezyum her vücut […]

Read More
X