Category: Yemek

0

Mardin’imin meşhur kuru patlıcan dolması…

Mardin’imin meşhur kuru patlıcan dolması… Sevgili okurlarım yemek tariflerime yenilerini eklemeye devam ediyorum. Evet, anladığınız gibi Güney Doğunun aynı zamanda Mardin mutfağının vazgeçilmez meşhur yemeklerinden kuru patlıcan dolması tarifini yazmak istedim. Severek yaptığım yenildiğinde...

0

Nane’nin Faydaları

NANE’NİN FAYDALARI    Sofraların vazgeçilmez bitkisi olan nane, sağlık açısından çok faydası olan bir bitkidir. Hoş kokulu olan nane aynı zamanda şifa deposu olarak bilinir. İşte şifa deposu olan nanenin faydaları: Boğaz kuruluğuna iyi...

1

Mardin’imin meşhur içli köftesi(kütülk)…

 Mardin’imin meşhur içli köftesi(kütülk)… Sevgili okuyucularım sizlere naçizane bildiğim keyifle yaptığım yemek tariflerimden de  yazmak istedim. Öncelikle doğu kültürüne ait Mardin memleketimin meşhur içli köfte diğer adıyla kütülk tarifini yazmakla başladım. Çok keyifle yaptığım...

0

Yeni Açılan Sağlıklı Mekanlar

Sosyalleştiğimiz anlarda da formumuzu korumak ve birbirinden lezzetli alternatifler yemek güzel oluyor. O zaman İstanbul’daki trend sağlıklı seçeneklerin olduğu birkaç mekânı sizlere anlatmak istiyorum. Healthyish Cafe, Bebek Son dönemlerde herkesin merak ettiği Healthyish  trend...

0

Sahurda Çay İçmek Doğru Mu?

Her gün içmeye alıştığımız Çay Ramazan ayı geldiğinde iftarda ve sahurda sofralardan eksik olmuyor. Peki, sahurda yaparken çay içmek doğru mu? Açlığa dayanıyoruz ama susuzluluk!! Bazılarımız susuzluğa da dayanıyor ama birçokları susuz kalabiliyor..Gün boyu...