Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında margarin yada tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı irmik 1 tane yumurta 3,5 su bardağı un Şerbeti için: 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı toz şeker 2-3 damla limon suyu Yapılışı Şerbeti için, su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbeti 10-15 dakika […]
Elmalı kurabiye, en sevilen kurabiye çeşitlerinden biridir. Elmanın tatlı ve leziz tadı, kurabiyelerin yumuşak dokusuyla birleşince ortaya oldukca leziz bir lezzet çıkar. Elmalı kurabiye, çay yada kahvenin yanında ikram edilebilecek en güzel lezzetlerden biridir. Elmalı kurabiye yapmak oldukça kolaydır. Malzemeleri hazırlayın ve tarifi takip edin. İşte elmalı kurabiye tarifi: Malzemeler: 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında […]
Enginar, leziz ve besleyici bir sebzedir. Yüksek oranda lif, C vitamini, folat ve potasyum ihtiva eder. Enginar, kalp sağlığını destekleyen, sindirimi kolaylaştıran ve kan şekerini dengeleyen bir sebzedir. Enginar, zeytinyağlı enginar yemeği, enginar dolması, enginar salatası vb. çeşitli yemeklerde kullanılır. Ege mutfağının klasiklerinden kabul edilen zeytinyağlı enginar yemeği tarifi: Malzemeler: 6 tane orta boy enginar […]
Malzemeler: 1/2 kilo karnabahar 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Buffalo Sosu İçin: 1 yemek kaşığı tereyağı 6 yemek kaşığı acı sos 1 yemek kaşığı bal 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı paprika 1 tutam sarımsak tozu Yapılışı: Karnabaharı saplarından ayırıp ufak parçalara bölün. […]
Kokusu burnunuzda, tadı damağınızda kalacak bir lezzet! Sık sık yapmak ve sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Çayınızın, kahvenizin, sütünüzün yanına da çok yakışacak. Malzemeler: 250 gram tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 kase susam […]
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceklerinden biridir salep! İçine veya üzerine bir tutam tarçınla tatlandırıp içmek pek de güzel olur! İşte şimdi salep içmenin tam zamanı diyor ama evde salep tozunuz yok veya bulamıyorsanız, salep tadında iç ısıtan bir kolaylığımız var size. Evde nişasta, süt, şeker, biraz da tarçın varsa bu iş tamamdır. Şimdiden afiyet olsun! Malzemeler: […]
Sevgili okurlarım, sizlerde bilirsiniz ki İslam dünyası için mühim olan kandil günlerinin ve mevlitler de gelenekselleşen lezzetlerden biri de un helvası. Türk mutfağında çoğunlukla tercih edilen bir tatlı olan un helvası, hem kolay yapımı hem de leziz olması sebebiyle kandillerde çoğunlukla tercih ediliyor. Tereyağı ve unun görkemli uyumunun bir yansıması olan un helvasının tarifi, düzgüsel […]
Kek için malzemeler : 1 su bardağı şeker 4 büyük yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 2.5 su bardağı un 2 dolu yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday) 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Sosu için: 2 tatlı kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı şeker yarım çay bardapı […]
Restoran, kafelerde veya birçok bilinen gıda zincirlerindeki o çıtır fırında veya kızartılmış patatesler hepimizi nasıl yapıldığına dair düşündürür. Bazen de evde biz denesek acaba bu kıvamı tutturabilir miyiz diye kendimize sorarız değil mi ? Hazırsanız size bu denenmiş harika lezzetin tarifini veriyoruz. Hadi bakalım nasıl yapılıyor bu enfes lezzet! —– Dilim Patates —– […]
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş veya doğranmış) 2 diş sarımsak (isteğe bağlı, doğranmış) 1 adet büyük boy havuç (doğranmış) 1 adet büyük boy patates (doğranmış) 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı kuru […]
