Ev Yapımı Doğum Günü Pastası: Kalpli Pasta

Pasta yapmayı sevmeyen yoktur heralde.. Ben yapamam demeyin.Sevdiklerinize kendi ellerinizle, emek vererek yapıcağınız pasta;  onlar için daha değerli olucaktır. Bu Tarifi bizzat  ben kendi ablamın doğum gününde yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.Tüm ayrıntılarıyla işte tarif…

Bir önceki yazımda evde tam kıvamında pandispanya hazrlamayı tüm püf noktalarıyla tarifini verdim. Orada bakıp pandispanyanızı hazırlayabilirsinz.

Ben yapamam, zamanım yok, pratik olsun diyosanız; marketlerde bulunan hazır keklerle de yapabilirsiniz.

Malzemeler:

-Pandispanya yada hazır kek

-1 paket Krem Şanti

-1 paket çikolata sosu

-1 paket Süt

-Çilek,muz

Yapılışı:

Bir bardak süte krem şantiyi döküp iyice çırpıyoruz. Buzdolabına koyuyoruz. Çikolata sosumumuzu da yapıyoruz. Keke kalp şeklini vermek için kalıp çıkarıyoruz.Evinizde kalp şekli olabilir onu kulllanabilirsiniz yada bir kağıda istediğiniz büyüklükte çizip kalıp çıkarabilirsiniz. Ben evde kalpli bir kutu vardı onun kapağını kullandım; sizde de varsa kullanabilirsiniz.Kalp şeklini verdikten sonra; kekin tek katını şekerli suyla iyice ıslatıyoruz. Sonra kram şantiyle sürüyoruz ve üstüne ince ince dilimlediğimiz muzu koyup damla çikolatalar serpiyoruz.Bu isteğe bağlı; başka bir meyve de koyabilirsiniz.Koyduktan sonra tekrar kremşantiyle kapatıp üstüne kalp şeklini verdikten sonra kalan parçaları toz haline getirip üstüne döküyoruz.Üstüne bu sefer sıcak çikolatadan koyup kaplıyoruz.Kekin öteki parçasını şekerli suyla iyice ıslatıyoruz sonra üstüne kapatıyoruz.Daha sonra üstünü etrafını iyice krem şantiyle kapatıyoruz ve bir gece buzdolabında bekletiyoruz.Beklettikten sonra üzerini etrafını çikolata sosu sürüp iyice güzel bir şekilde spatulayla kaplıyoruz.Tekrardan buzdolabına koyuyoruz.2 yada 3 saat beklettikten sonra çıkarıp istediğimiz şekilde  çilekle süslüyoruz.İsterseniz kremşantiyle de süsleyebilirsiniz.Bu kadar kolay… Afiyet olsun..

”Sevdikleriniz için emek verin…”