Evde Galeta Unu Yapmaya Ne Dersiniz?

Sevgili okurlarım Bayat ekmekleri değerlendirmenin en iyi yollarından birisi  galeta unu yapmaktır. Galeta unu evde doğal yollarla yapmaya ne dersiniz?Galeta unu çok kolay hazırlayabileceğiniz, evlerde sık kullanılan bir malzemedir. Köfte içi hazırlarken veya çeşitli et, tavuk, balık, sebze, börek gibi çeşitli kızartmalarda kaplama malzemesi olarak kullanılır. Ev yapımı galeta ununu hazırladıktan sonra kapalı bir kavanozda muhafaza ederseniz uzun süre dayanır.

Malzemeler:

Bayat ekmek

Yapılışı:

Bayat ekmekleri elinizle küçük parçalara ayırın,Büyük bir fırın tepsisine üstüste gelmeyecek şekilde yerleştirin,Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında kıtırlaşana kadar yaklaşık 25-30 dakika fırınlayın yada bir kaç gün sertleşene kadar bekletin.Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.Ekmekleri iyice ufalanana kadar mutfak robotu veya rondodan geçirin.Eğer çekilen ekmekler istediğiniz incelikte olmazsa elekten geçirin.iKapağı kapalı kavanoza muhafaza edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir