İçi Mutluluk Dolu Mini Çikolata: Pralin Nedir ve Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım çikolata sektörü günden güne değişmekte ve gelişmekte. Bu değişimin faydalarını ise en çok çikolata sevenler görüyor. Renk renk, çeşit çeşit ve her damağa hitap eden çikolatalar hem hediye amaçlı hem de tatlı anları taçlandırmak adına tercih edilmektedir.

Yeni yıl heyecanını yansıtan, özel günlere hatıra kalan, çay ve kahve saatlerinde damak tatlandıran çikolatalar gıda alanında pek çok şekilde kullanılmaktadır. Sizlere onlarca çeşit çikolata arasından popüler bir çikolatayı tanıtmak için buradayız.

Karışım çikolata tatlarının en leziz hali olan pralin çikolata, bu satırlarda merak edilen özellikleriyle yer alıyor. Evinde pralin çikolata hazırlamak isteyenlere adım adım yapım aşamaları da açıklandı. Hadi, hep beraber evleri çikolata kokusuyla donatma zamanı!

Pralin Çikolata Nedir?

  • Pralin nedir diyenler için bir çikolata türü olduğunu ifade edebiliriz.
  • Anlatılan hikayelere göre, Fransa Kralı için çalışan mutfak görevlilerinden biri çalışma arkadaşını gözlemler.
  • Gözlemlediği arkadaşı badem parçalarını şekerle kaplamaya çalışmaktadır.
  • Arkadaşına fikir vermesi amacıyla bu şekerli bademlerin üzerine çikolata dökmeyi teklif eder. Bu fikri beğenen iki çalışan, artık karışım bir çikolata elde etmiştir. Pralin çikolatanın doğuş hikayesinin böyle olduğu anlatılır.
  • Pralin çikolatayı incelediğinizde; bu çikolatanın fındık yağı ile yapıldığını fark edebilirsiniz.
  • Ayrıca pralin çikolata en az %25 oranında bitter çikolata içermek zorundadır. Kalan paydalara ise sütlü ve beyaz çikolata da eklendiğinde, ortaya harman bir çikolata çıkmaktadır.
  • Pralin çikolata diğer çikolatalara göre farklı bir boyuta sahiptir. Yuvarlak ya da silindir şeklinde olan bu çikolatalar, lokmalık bir lezzettir. Özel günlerde ikram edilmesi amacıyla çokça tercih edilir.
  • Yumuşak yapılı olan pralin çikolata, 16 veya 18 derecede muhafaza edilmelidir.
  • Meyve parçacıklı, meyve özlü ve kuru yemişli olan pralin çikolata çeşitleri en tatlı anlarınıza eşlik edebilir!

Pralin Çikolata Nasıl Yapılır?

Pralin yapımı çok zahmet istemeyen bir süreçten geçer. Herkesin kolayca yapabileceği pralin çikolata, damak zevkine göre çeşitlenebilir. Eğer pralin çikolata yapmak isterseniz şu adımları izleyebilirsiniz:

  • Tercih edilen bitter, beyaz ve sütlü çikolata kalıpları sıcak suyun üzerinde yer alan bir kasede eritilir.
  • Eğer bol malzemeli bir pralin çikolata hazırlamak isterseniz eriyen çikolatanın içine kahvaltılık gevrek, fıstık, fındık ve üzüm ekleyebilirsiniz.
  • Eriyen çikolatanın içine damak zevkinize göre ekleyeceğiniz malzemeleri ilave ettikten sonra spatula ile karıştırınız.
  • Ardından yağlı kağıdı, mermer üzerine sererek çikolatayı yağlı kağıda dökünüz.
  • Yine spatula yardımı ile çikolatayı soğutunuz.
  • Sıcaklığı geçen erimiş çikolatayı, bir eldiven takarak top şekline getirebilirsiniz. Dilerseniz tatlı kaşığı yardımıyla küçük parçalara ayırabilirsiniz.
  • Bu işlemler esnasında tepsi kullanırsanız, çikolatayı buzdolabında daha rahat soğutabilirsiniz.
  • Hazırlanan çikolatalar tüketime hazırdır! Afiyet olsun!

Pralin Çikolata Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Pralin çikolata marketlerde ve pastanelerde satışa sunulmaktadır. Çikolata dükkanlarında ise daha çok çeşitle karşılaşma imkanınız vardır.
  • Pralin fiyatı türüne göre farklılık gösterebilir. Kilosu 50 TL’den başlayan pralin çikolatalar markalarına göre bu rakamı değiştirebilir.
  • Çevrenizde pralin çikolata bulamadığınız durumlarda, internetten satış yapan çikolata üreticileriyle kendi zevkinize göre çikolata siparişi verebilirsiniz.

Pralin Çikolata Nasıl Kullanılır?

  • Pralin çikolata en tatlı ikramlıklardan biridir.
  • Kahve ya da çay içerken masanızda bulunan pralin çikolata tabağı ile şıklık oluşturabilirsiniz.
  • Sıcak ve soğuk süt içmeyi seviyorsanız, birkaç tane pralin çikolata damağınızı tatlandıracak bir lezzet olabilir.
  • Özel bir davete veya ziyarete gidiyorsanız; pralin çikolatayı hediye olarak götürebilirsiniz. Böylece karşı tarafta tatlı bir hatıra bırakmış olursunuz.
  • Pralin çikolata sıcak ortamlarda erime özelliğine sahiptir. Bu nedenle buzdolabında ya da serin bir dolapta muhafaza etmeniz önerilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir