Ömür Dolması Nedir (İmir Dolması Bayburt Yemeği ) Nasıl Yapılır?

Read Time:29 Second

Ömür Dolması Nedir (İmir Dolması Bayburt Yemeği ) Nasıl Yapılır?

Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1, 5 bardak kadar un
  • Su
  • 1 Kaşık Salça
  • Tereyağ
  • Yoğurt

Ömür Dolması (İmir Dolması Bayburt Yemeği ) Tarifi Yapılışı

Bulgurun üzerine iki parmak kadar su geçinceye kadar su koyup pişirin. Pişen bulguru kaba alarak belli bir süre şişene kadar bekletin ardından içine unu ve tuzu ekleyip yoğuralım. Yoğurduktan sonra bulgurlu harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizle şekil veriyoruz ( çiğköfte misali). Güzelce sunum tabağına dizip üzerine yoğurt gezdiriyoruz ve üzerine bol tereyağında salça sos gezdirerek servis yapıyoruz.

Bon Appetit

0 0

About Post Author

Fatih Akgün

Yazar ve Kurucumuz, 1999 yılından bu yana aktif bilişim işi ile uğraşan, bilgisayar donanım konusunda uzman E-Destech Datacenter (veri merkezi) Tic. A.Ş. (e-destech.com) Kuruculuğunu halen yürütmekte olan ve teknoloji alanında bilgilerini güncel tutmayı hedefleyen bir vizyona sahiptir..İş'de YETER Online Muhasebe sistemlerinin Kurucu ortağı olarak yazılım alanında da kendi projelerini yürütmektedir. (isdeyeter.com) Teknolojixhaber.com ve Laflaf.Net portallerinin de kurucusudur.
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir