28 Mart 2024
İstanbul
DİYET

Sağlıklı Yaşamın Sırrı “Düşük Karbonhidrat Diyeti”

Sağlıklı Yaşamın Sırrı “Düşük Karbonhidrat Diyeti”

Sağlıklı bir yaşam sürmenin yanında fit olmakta uzun süredir gündemimizin ilk sıralarında yer alıyor. Bu sebeple bir şey yeyip içerken iki kez düşünür olduysanız bu yazımız sizler için. Söz konusu zayıflamak olunca en yüksek enerji kaynaklarının başında olan karbonhidratlara karşı bir tık daha mesafeli kalıyoruz. Bu şekilde olduğunda çok daha hızlı ve olumlu sonuçlar elde ediliyor. Bu prensiple ortaya çıkan low carb  diğer adıyla düşük karbonhidrat diyeti tam da bu sonuçları bir an önce almak isteyenlere uygun. Bu özelliği ile kalpleri fetheden düşük karbonhidrat diyeti kilo vermenize yardımcı olmasının yanında, metabolizmanıza da fayda sağlacaktır.düşük karbonhidrat diyeti

Sağlıklı kilo vermek isteyen insanların tercih ettiği düşük karbonhidrat diyeti meyve ve sebzeler gibi sağlıklı enerji kaynaklarını tüketip, karbonhidrat bakımından zengin yiyecekleri tüketmenizi sınırlandıracaktır. Diğer taraftan ise alamadığınız karbonhidrat miktarını telafi etmek için, protein ve iyi yağ tüketiminizi ise arttırmanız önerilmektedir. Bu besinler, yüksek enerji değerleri nedeniyle yağ yakımını optimize eder. Metabolizmanızı uyarır ve çalışmasını sağlar. Bu diyet sadece aldığınız karbonhidrat miktarını azaltır, ancak bu durumu tamamen ortadan kaldırmak gibi bir amacı yoktur. Vücudunuzun bir şekilde ihtiyacı olan enerjiyi alması gerekir.

düşük karbonhidrat diyeti

Düşük karbonhidratlı diyette amaç, pirinç, makarna ve ekmek gibi gıdaların tüketimini azaltmaktır. Diğer yönden sağlıklı karbonhidratları, proteinleri ve yağ asitlerini kullanılmasını istediğinden bu diyet için kısıtlayıcı diyemeyiz. Karbonhidratlar, besin piramidinin tabanında yer alsa da  kilo vermeye çalıştığınız zaman tükettiğiniz miktarın sınırlandırılması gerekir. Bu nedenle daha düşük kalorili yiyecekleri seçmenizi öneriyoruz.  düşük karbonhidrat diyeti

Düşük Karbonhidrat Diyeti: İzinli ve Yasaklı Gıdalar

Düşük karbonhidrat diyetini uygulamak için, hangi yiyeceklerin tavsiye edildiğini ve hangi yiyeceklerin sınırlandırılması gerektiğini tam olarak tanımlamanız önemlidir. Vücudunuz için faydalı olan diğer enerji kaynaklarını keşfetmeniz ve günlük diyetinize bunları dahil etmeniz gerekir.

İzin Verilen Gıdalar

  • Taze meyve ve sebzeler
  • Baklagiller ve yemişler
  • Yağsız etler (tavuk ve balık gibi)
  • Az yağlı süt
  • Yumurta
  • Zeytinyağı
  • Tohumlu besinler (chia, keten ve susam gibi)
  • Soslar ve taze otlar
  • Avokado
  • Şekersiz kahve ya da çay

Yasak Yiyecekler

  • Tatlılar ve işlenmiş gıdalar
  • Rafine şeker
  • Tam yağlı süt veya süt ürünleri
  • Meyve şurupları
  • Çikolata ve türevleri
  • Şekerli tatlılar
  • Patates ve pilav
  • Gazlı veya şekerli içecekler
  • Makarna veya kepekli tahıllar
  • Mısır ve türevleri

Düşük Karbonhidrat Diyeti İçin Bir Haftalık Menü

Diğer diyetlere göre daha kısa vadede kilo vermenize yardımcı düşük karbonhidrat diyeti yağ oranınızı azaltmayı amaçlar. Bunu yaparken ana enerji kaynağı olan bazı protein ve yağları tüketmelisiniz .Ayrıca bu diyeti uygularken vücudunuza aldığınız toplam kalori miktarını izlemeniz önemlidir. Eğer aldığınız kalorilere dikkat etmezseniz istediğiniz sonuçlara ulaşamazsınız. Her zaman için öğün miktarınızı kontrol altında tutun.

Pazartesi

  • Kahvaltı: Bir bardak yağsız süt, bir fincan doğranmış çilek ve iki adet haşlanmış yumurta.
  • Öğle yemeği: Tavuk ya da balık, dilimlenmiş zeytinyağlı domates ve tercihinize göre çeşitli baklagiller.
  • Akşam yemeği: Tavuk ya da jambon, yeşil salata ve yanında istediğiniz herhangi bir çay.  düşük karbonhidrat

Salı

  • Kahvaltı: Dilimler halinde bir adet greyfurt, bir parça tam tahıllı ekmek, fıstık ezmesi ve tercihe göre kahve.
  • Öğle yemeği: Izgara biftek ve domatesli salata, yanında yeşil elma ve soğuk çay.
  • Akşam yemeği: Ton balıklı tere salatası ve çay. düşük karbonhidrat diyeti

Çarşamba

  • Kahvaltı: Dolmalık kırmızı biber ve soğan, omlet, tahıllı tost ekmeği ve kahve.
  • Öğle yemeği: 1 porsiyon ızgara tavuk göğsü, marul ve domates salatası, kivi ve çay.
  • Akşam yemeği: Dolmalık yeşil biber, peynir ve jambonlu ıspanak salatası son olarak yanında sevdiğiniz herhangi bir çay. düşük karbonhidrat diyeti

Perşembe

  • Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü, çilek ve yaban mersininden oluşan bir smoothie; yanında taze peynirli ve tam tahıllı bir dilim ekmek.
  • Öğle yemeği: Çeşitli yeşilliklerle bezenmiş 1 porsiyon balık, cherry domates, avokado ve istediğiniz herhangi bir çay.
  • Akşam yemeği: Bir adet ızgara hamburger köftesi, yeşil salata ve çay.

Cuma

  • Kahvaltı: Böğürtlen, yağsız yoğurt ve bir kase fındık.
  • Öğle yemeği: 1 porsiyon ızgara tavuk; yanında ise marul, domates ve soğandan oluşan bir salata.
  • Akşam yemeği: Ton balıklı salata, 1 dilim tam tahıllı ekmek ve bir adet portakal. düşük karbonhidrat

Cumartesi

  • Kahvaltı: Haşlanmış yumurta, yağsız süt, bir bardak çilek veya yaban mersini.
  • Öğle yemeği: Fındıklı karışık yeşil sebze salatası
  • Akşam yemeği: 2 dilim hindi eti, salatalık ve limon; yanında dilediğiniz herhangi bir çay.

Pazar

  • Kahvaltı: 1 fincan bademli yoğurt ve yarım fincan böğürtlen.
  • Öğle yemeği: 1 parça somon; marul, salatalık ve avokadodan oluşan bir salata ve yanında soğuk çay.
  • Akşam yemeği: Hindi etli karışık salata, yarım greyfurt ve çay.

Atıştırmalıklar

  • Bir avuç yemiş
  • Çay
  • Doğal ve yağsız yoğurt
  • Meyve salatası
  • Sebzeli smoothieler düşük karbonhidrat diyeti içeceğiSizler için hazırladığımız örnek menüyü gönlünüzce diyete uygun olarak değiştirebilirsiniz. Her diyette olduğu gibi düşük karbonhidrat diyetini de uygularken mutlaka bir uzmandan destek almanızı ve düzenli egzersiz rutinini hayatınıza eklemeniz gerektiğini önemle hatırlatmak isteriz.

About The Author

Leave feedback about this

  • Quality
  • Price
  • Service

PROS

+
Add Field

CONS

+
Add Field
Choose Image
Choose Video

X