29 Mart 2024
İstanbul
LAFLAF Yemek

Yöresel Bir Atıştırmalık: Beypazarı Kurusu

Malzemeler: 100 gram tereyağı (yumuşamış) 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 bardak ılık süt 2 tatlı kaşığı kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı mahlep 5-5,5 su bardağı un Yapılışı: Bir kapta tereyağı, sıvı yağ, ılık süt, kuru maya ve şekeri karıştırın. Arkasından unu yavaş […]

Read More
ANNE & BABA BEBEK & ÇOCUK

Çocuğunuzun Bağışıklığını Güçlendirmek İçin Beslenme Önerileri

Çocuğunuzun bağışıklığı için beslenme düzeninin dengeli ve sağlıklı olması son derece önemlidir. Özellikle kış aylarında artış gösteren hastalıklardan ve tabi ki güncel sorunumuz olan Corona virüsünden çocuğunuzu korumanın en etkili yollarından biri de bağışıklığını güçlendirici önlemler almaktır. Kalabalık ve kapalı ortamlardan uzak durmak, dinlenmesine dikkat etmek de çocuğunuzu hastalıklara karşı korumanın yollarındandır. Ancak bağışıklığın güçlü olması, […]

Read More
Yemek

Meksika Usulü Salsa Sos

İspanyolca sos anlamına gelen salsa, Meksika mutfağında tüm sosların genel adı olarak biliniyor. Fakat günümüzde en çok tüketilen soslardan biri olarak tüketildiği için dünyada salsa sos olarak anılmaya başlanmış. Sosun yapımı oldukça kolay, damak tadınıza göre çeşitlendirmek oldukça mümkün. Atıştırmalıkların yanında lavaş ve ekmek arasına sürerek, cips sosu olarak kullanabilirsiniz. Tamamen sizin yaratıcılığına ve zevkinize kalmış. […]

Read More
X