24 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Glaze Etme Tekniği Nedir? Nasıl Yapılır?

Glaze: Parlaklık Kazandıran Pişirme Tekniği Bilgi paylaşımının kolaylaşması ile birlikte mutfak terimleri ve yemek hazırlama yöntemleri ile ilgili birçok yeniliği de kolayca öğrenebilmekteyiz. Glaze terimi de bunlar arasında yer almaktadır. Glaze ne demek diye merak edenler için kısaca özetleyelim. Glaze aslında mutfakta birkaç farklı işleme verilen isimdir. Örneğin deniz mahsullerini kurumadan ve soğuk nedeniyle oluşan yanmalardan korumak için […]

Read More
GÜZELLİK

Cilt Tonunu Düzenleyen Ev Yapımı Maske

“Hem cilt tonunuzu düzenlemek hem de cildinizi nemlendirmek ister misiniz? Bu ev yapımı maskede ihtiyacınız olan 3 malzeme de her mutfakta var. Üstelik her birinin ayrı ayrı sayısız faydası var. “ Yoğurt içindeki laktik asit sayesinde ciltteki cansız hücreleri onarır, yerine sağlıklı ve canlı hücrelerin gelmesini sağlar. Bu maskede zerdeçal cilt tonunuzu düzenlemeye yardımcı olurken bal ise […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Bal Arısı Zehri Mucizesi: Kanserli Hücrelerine Karşı

Sevgili Okurlarım,arıların ballarının saymakla bitmeyen faydası olduğunu bilmeyen yoktur.Bir de bal arılarının mucizevi faydası olduğunu araştırmalar sonucunda ortaya çıkardılar.Son yıllarda meme kanseri çok fazla yaygın olmakla birlikte tedavi yöntemleri araştırılmaktadır.Yapılan yeni araştırma sonuçlarına göre bal arısı zehri laboratuvarda meme kanseri hücrelerini yok ettiği ortaya çıktı. Bal arısının zehrinin, laboratuvar ortamında saldırgan meme kanseri hücrelerini yok […]

Read More
Yemek

Yaz Boyu Serin Serin İçebileceğiniz Evde Buzlu Çay Yapmaya Ne Dersiniz?

Yaz aylarında sıcaklara karşı en ferahlatıcı silahlardan biri buzlu çaylar. Evde de kolayca yapılabilen ve farklı meyvelerle kolayca lezzetlendirilebilen buzlu çayın yapımı için ihtiyacınız olan malzemeleri hemen şimdi bile mutfağınızda bulabilirsiniz. Zevkle içeceğinize emin olduğumuz ev yapımı buzlu çay tarifimiz hemen aşağıda. Afiyet olsun… Malzemeler: 2-3 su bardağı demlenmiş çay 2-3 tatlı kaşığı şeker veya […]

Read More
Yemek

Şeftalili Naneli Yaz Salatası

İçindekilerin güzelliği bir yana, bu salatanın tadını asıl yükselten nane ve şeftali. Şeftalili naneli yaz salatası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir salata hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.  Malzemeler Salata için: 5-6 dal nane yaprağı 1 adet pembe domates 1 adet salatalık 1 adet şeftali Portakallı salata sosu: 1 adet orta boy […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Dikkat Eksikliğine Çözüm: Bitkisel Tedavi Yöntemleri

Dikkat Eksikliği Doğal Yollarla Nasıl Giderilir? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken bazı aileleri de endişelendirmektedir. Çocuk gelişiminin bir parçası olarak kabul edilen hareketli ve aktif çocuk, bazı durumlarda gelişimsel problem olabilir. Bu durumda akıllara hemen dikkat eksikliği gelir. Derse odaklanma, verilen görevi yerine getirme konusunda yaşanan aksilikler dikkat eksikliğinin bir sonucu olabilir. Sadece […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Kaşıntıya Doğal Yollarla En Hızlı Çözüm

  Sevgili Okurlarım kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir.Cildiniz çok hassassa ve sürekli kaşınma problemiyle karşı karşıya kalıyorsanız kaşıntıyı gidermenin çeşitli yolları vardır. Kaşıntının nedenleri kişiden kişiye değişkenlik göstermektedir. Bazen mevsim geçişlerinde, bazen baharat tüketimi sonrasında bazen de stresten kaşıntı oluşur. Bitkisel desteklerle kaşıntıyı gidermek oldukça kolay ve ekonomik olacak. Kaşıntının Nedenleri Nelerdir? […]

Read More
LAFLAF

Cilt rengini açmak istiyorsan bunları denemelisin

  Cildinizin koyu yerlerini doğal yollarla aydınlatabilmenin 6 yolu…   Deri sertleşmesi, ciltte kadifemsi kahverengi-gri ya da siyah plakaların oluştuğu, zararsız, dermatolojik bir sorundur. Genelde ense, koltuk altı, kasık gibi bölgelerde oluşur. Deri sertleşmesinin tedavisi, sorunun altta yatan sebeplerine – genelde obezite ve yüksek kan şekeri gibi – müdahale edildiği takdirde başarılabilir. Bu problemle savaşmanın […]

Read More
DİYET

Diyetteyken Tatlı Kriziniz Tuttuysa: Fit Profiterol

  Çikolatalı tatlı dendiğinde akla ilk gelenlerden, en karşı konulamayanlardan biri o. Siz de profiterolü çok seviyor ama bol kalorili olduğu için ondan olabildiğince uzak durmaya çalışıyorsanız bu tarif tam size göre demektir. Artık gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.. O en sevdiğiniz tatlının, şekersiz ve glutensiz olması kaç puan peki? Hemen denemenize tavsiye ederiz. Mutfağa buyurun ve […]

Read More
Yemek

Kumsal Tadı:”Kavunlu Smoothie” Tarifi

Bal tadını alan içi sulu kavunlara bir güzelleme kavunlu smoothie tarifi. Az ve öz malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen soğuk bir yaz içeceği. Arzuya göre keten tohumu ya da zerdeçal ve tarçın gibi baharatlarla zenginleştirebilir, farklı meyve ilaveleriyle de tadına zenginlik katabilirsiniz. Şimdi izninizle biraz serinliyoruz. Malzemeler 200 ml. yağsız süt 4 dilim kavun 1 yemek […]

Read More
X