29 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Balık Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bir balığın taze olup olmadığını anlamak için ilk olarak gözlerine bakmak gerekir diye düşünüyorum. Taze bir balığa baktığınız zaman beni hemen al gibi bir ifadesi olması gerekir. Taze balığın gözleri canlı ve saydamdır. Canlılığını yitirmemiş durumda olmalıdır. Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır? Taze balığın eti genellikle sert olmaktadır. Pulları kolay kopmaz ve parlaktır. Derisi parlaktır. […]

Read More
Yemek

Bayat Keklerden Trüf Tarifi

Lezzetli ve gönüllerde değerli trüfler… Basit olduğu kadar bir o kadar da lezzetli ikramlıklar hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin çok hoşuna gidecek. Ayrıca kalmış keklerden veya parçalarından hazırlayabileceğinizi unutmayın! Çay saatlerinizi şenlendirecek bu rengarenk trüfler için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Sevdiklerinizin bun leziz toplarla mutlu olacağına eminiz. Malzemeler: 6 adet kek 1 çorba kaşığı […]

Read More
X