Tagged: boza

0

İstanbul’da En İyi Boza İçebileceğiniz Mekanlar

Havaların soğuması ile boza tüketimi de artıyor. Bozanın kanserle savaştığı uzmanlar tarafından kanıtlanmasıyla en organik ve kaliteli bozanın hangi mekanlarda olduğu da araştırılmaya başlanıyor. Peki, İstanbul’da en kaliteli boza nerede içilir? Bozanın faydaları saymakla...

0

Ev Yapımı Boza

Havalar soğumaya başlayınca akla gelen, nostaljik, nostaljik olduğu kadar da çok sevilen, lezzet dolu bir içecek boza. Çocukluğumuzda sokaktan “Boooo-zaaaa” nidaları eşliğinde geçen o bozacıları hatırlamayanlar olarak istedik ki bu lezzet unutulmasın, aksine her eve girsin,...