18 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Karamelli ve Muzlu Pavlova

Araştırmalara göre 1926 yılında dünya turnesine çıkan kuğu edalı balerin Anna Pavlova’ya sunmak üzere tasarlanan zarif ve hafif bir tatlı tarifi pavlova. Farklı araştırmacıların dediğine göre de Avustralyalı şef Bert Sachse’nin bir doğum günü için tasarladığı, “Pavlova kadar hafif bir tatlı” diye lanse ettiği beze bazlı, kremalı bir tatlıdır. Her iki rivayete göre de adını balerin […]

Read More
Yemek

Supangeleli Kadayıf Tatlısı…

Sevgili okurlarım sizlere bu defa çok beğeneceğiniz önemli günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak harika bir tarif vermek istedim.Umarım sizler de çok beğenerek rahatlıkla yapabileceğiniz vazgeçilmez tatlınız olur…  Malzemeler; 250 g çiğ kadayıf 100 g eritilmiş tereyağı Şurup için 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Dolgu için 1 poşet hazır supangle 1.5 su bardağı […]

Read More
X