Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Kemik suyu, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında büyük bir popülarite kazanmıştır. Ancak bu besleyici sıvı, aslında yüzyıllardır farklı kültürlerde mutfakların vazgeçilmezi olmuştur. Kemik suyunun sağlık ve güzellik üzerindeki olumlu etkileri, lezzetli tariflere uyumu ve evde kolayca nasıl hazırlanabileceği hakkında bilgi sahibi olmanın zamanı geldi. Sağlık ve Güzellikte Kemik Suyunun Faydaları Eklem Sağlığı: Kemik […]
Hem mevsim sebzelerinin içerdiği vitamin, mineral ve faydalı bileşiklerden faydalanmayı sağlayan hem lezzetli ve pratik bir kış çorbası: Malzemeler: Karnabahar Brokoli Nohut Sarımsak Siber salçası Pul biber ve tuz Yapılışı: Karnabahar ve brokoliyi yıkayıp temizledikten sonra, küçük parçalara ayırın. Nohuda, karnabahara, brokoliye, sarımsağa ve biber salçasına 6-8 su bardağı civarında su ekleyip tüm malzemeleri pişirin. […]
Sevgili okurlarım,yazdan kalma son günleri yaşarken kış hazırlıkları tam gaz devam etmekte 🙂 Sizlere bu defa defalarca denenmiş yapılışı biraz zahmetli de olsa, lezzetli mi lezzetli şifa deposu olan tarhana tarifini paylaşmak istedim… Malzemeler 7, 5 kilo un 1 demet robotta çekilmiş maydanoz 1, 5 kilo haşlanmış robotta çekilmiş nohut 2 kilo(1800 gr) dost süzme […]
Sevgili okurlarım Ramazan ayı bereketin,mutluluğun huzurun simgesinin son arife gününde iftar sofralarımıza ne yapsam diye kara kara düşünceler içinde olduğunuzu görür gibiyiz. Laflaf ailesi olarak sizlere itina ile seçtiğimiz yeni fikir lezzetli tariflerle sizlere yardımcı olmaya devam etmekteyiz.Gelelim iftar menümüze; iftar çorbaları için hazır tadında kolay kremalı mantar çorbası ilk sırada. İftar yemekleri arasından muhteşem nefis köfteli ali paşa […]
Sevgili okurlarım iftar sofralarımızın bolluk,bereketi ,mutluluğu,huzuru ve tatlı koşuşturması devam ederken Laflaf ailesi olarak itina ile sizlere güzel tarif ve fikirler ile gelmekteyiz.Umarız sizlere lezzetli tariflerimiz yardımcı oluyordur.Gelelim bugün ne pişirsem sorularınıza cevaplar vermeye :)İftar yemekleri için değişik tarifler arayanlara lezzetli ve sağlıklı kabak çorbası,özel fırında soslu kaşarlı köfte ve iftar için pilav tarifleri arasından seçtiğimiz göz alıcı […]
6 Kişilik MALZEMELER 1/2 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı kişniş tohumu 1/2 adet limon suyu 1 adet orta boy levrek balığı 1 adet kuru soğan 1 adet büyük boy havuç 1 adet defne yaprağı 1 adet kereviz sapı 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 6 su […]
Sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı, sağlıklı bir öğün, ramazan sofralarının olmazsa olmazıdır soğuk çorbalar. Üstelik, oldukça pratik. Yoğurt, taze yeşillikler, zeytinyağı, haşlanmış bulgur ve buz gibi soğuk su. Tüm bu malzemeleriniz hazırsa tüm yaz her öğün yeseniz de bıkmayacağınız enfes bir tarif hazırlamak için tarifimize davetlisiniz. Karşınızda ferah ferah içmelik soğuk çorba tarifi! Bu tarifi dilerseniz […]
Siz de her yaz zayıflamaya çalışanlardansanız ya da çevrenizde böyle birileri varsa ne demek istediğimizi çoktan anladınız. Bu çorbayla yıllardır aradığınız incelik sırlarını en lezzetlisinden keşfedeceksiniz. Çorbalar yeterli ve dengeli beslenme adına çeşitli besin gruplarını içerdiklerinden önemli yiyeceklerin başında yer alıyor. Su ile pişirilmesi sebebiyle hafif ve sindirimi kolay olan çorbalar, çeşidine göre içeriğindeki bakliyat, sebze […]
“Yaz aylarında maruz kaldığımız güneş kolajen üretimini azaltan etkenlerin başında geliyor. Bunun için yaz aylarında güneşten korunurken bir yandan da kolajen içeriği yüksek besinlerle cildi desteklemek gerekiyor. Uzmanlar canlı bir cilt için kolajen içeriği yüksek besinlerin tüketilmesini öneriyor.” Güzellik Vitamini Su Yosunları Vücudun toplam protein kütlesinin yaklaşık yüzde 30’unu ve bağ dokusunun yüzde 80’ini oluşturan kolajenin […]
