28 Mart 2024
İstanbul
SAĞLIKLI YAŞAM

Neden Siyez Ekmeği Tüketmeliyiz?

Siyez Ekmeği: On Bin Yıllık Bereketli Miras Son yılların en çok konuşulan konularından biri siyez ekmeği. Yapılan araştırmalar modern beyaz undan yapılan ekmeğin zararlarını ortaya koydukça insanlar farklı unlar ile yapılan ekmek arayışı içine giriyor. Tam bu noktada siyez unundan yapılan siyez ekmeği uzmanlar tarafından sıklıkla önerilen ekmeklerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Peki uzmanlar hangi araştırmalara dayanarak […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

“Maydanoz” dekordan daha fazlası!

Maydanoz, sağlığımız için vazgeçilmez bir besin. Antioksidan açısından zengin olan maydanoz, kalpten karaciğere gözden kemiklere kadar birçok organımız için koruyucu ve onarıcı etkiye sahip. Mutfak dünyasında maydanoz, yemeklerin son dokunuşunda olmazsa olmazdır.  Ancak maydanozun kalpten karaciğere gözden kemiklere kadar birçok organımız için o kadar çok etkisi vardır ki sadece süsleme olarak düşünmek maydanozun faydalarına  haksızlık […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Kerevizin faydaları nelerdir? Kereviz nasıl yenir?

  Sevgili okurlarım çorbalarda, sebze salatalarında, fıstık ezmesi ile doldurulmuş veya bir yemeğe eklenmiş olsun, çoğu insan kerevizi bir şekilde, tüketmiştir. Peki, bu çok sık tüketilebilen kerevizin faydaları nelerdir? Kerevizin faydaları derken kereviz tohumundan bahsetmiyoruz. K vitamini, C vitamini, potasyum, folat ve B6 vitamini gibi vitamin ve minerallerin yanı sıra mükemmel bir antioksidan ve faydalı […]

Read More
X