16 Nisan 2024
İstanbul
Home kabartma tozu
SAĞLIKLI YAŞAM

Temizlikte Yeni Formül:Beyaz Sirke

Sirke geçmişten günümüze dek birçok alanda kullanılıyor. Son günlerde ise “beyaz sirke“nin adını sık duyar olduk. Peki nedir bu beyaz sirke? Beyaz sirke halk arasında “sirke ruhu” olarak da biliniyor. Yemekten çok temizlik alanında kullanılan beyaz sirke orta asitliktedir ve bir çeşit pirinçten elde edilir. Dezenfektan bir madde olan beyaz sirkeyi bu eşyaları temizlerken kullanabilirsiniz: […]

Read More
Yemek

Çikolata Severlere Özel:Nefis Çikolatalı Baklava

Baklava baklava olalı çikolatayla böyle aşk yaşamamıştı. Standardın dışına çıkmayı sevenlere ve çikolata ile şerbetli tatlı arasında kalanlara, müthiş bir alternatif çikolatalı baklava tarifi. Aman hiç olur mu demeyin. Denendi ve çok beğenildi. Hatta tekrarı bile istendi. Hadi kolları sıvayalım ve tatlımıza başlayalım.  Malzemeler Hamuru için: 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 […]

Read More
Yemek

Kayseri’nin Meşhur Nevzine Tatlısı

Kayseri mutfağının hediye etti en güzel lezzetlerden biriyle daha karşınızdayız! Bir yiyenin tarifini mutlaka soracağı, o yumuşacık, muhteşem dokusuyla yiyenlerde hayranlık uyandıracak enfes bir tarif… Şık da bir ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. Tahin ve pekmez ile harikalar yaratılmış olan bu tatlının, enerjiyi tavan da yaptığını söyleyebiliriz… Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tahin […]

Read More
Yemek

Bayramların Vazgeçilmezi:Bayrama Özel Ev Yapımı Kolay Baklava Tarifi Sizlerle

 Bayram geldiyse Baklava yapmasak olur mu? ”Tabiki olmaz”dediğinizi duyar gibiyim.. Şerbetli tatlıların en sevileni, bayram tadı, babaanne güzeli baklavayı evde hazırladığınız hamur bezelerini kat kat ve incecik açarak hazırlamanız mümkün. Biraz zahmetli kabul, iyi bir ev baklavası hazırlamak için yufkaların gazete kağıdı inceliğinde ve en az 20 adet açılması gerekiyor. Bu nedenle zahmetine katlanıp, en […]

Read More
Yemek

Ramazana Özel: Hurmalı Kek Tarifi

Malzemeler 10-12 adet hurma 2 yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Yapılışı: Hurmalar sıcak suda yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika arası bekletilir. Ve ronda da püre haline getirilir.Yumurtalar iyice çırpılır. Üzerine vanilya ilave edilip tekrar çırpılır. Ardından hurmalar ilave […]

Read More
Yemek

Şip Şak Glutensiz Badem Unlu Pankek

Sevgili okurlarım son dönemlerde evlerde pankek yapımı oldukça çoğalmaya başladı.Kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya başlarken çocuklarınıza,sevdiklerinize daha sağlıklı hale gelmesi için sizlere yapımı çok basit glutensiz badem unlu pankek tarifini paylaşmak istedim.Umarım sizlerde çok beğenirsiniz. İÇİNDEKİLER: 2 ölçü Badem Unu 3 yumurta ½ ölçü günlük süt ¼ ölçü Zeytinyağı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı Çam Balı […]

Read More
Yemek

Sağlıklı Yaşam İçin Glutensiz Mercimek Ekmek Tarifi

Bittikçe tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz . Glutensiz, muhteşem tarif geliyor. Mercimek ekmek tarifi karşınızda..  Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 su bardağı yoğurt 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1/2 demet dereotu 1 tutam tuz 1 su bardağı lor peyniri 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı  Yapılışı: […]

Read More
Yemek

Diyet Brownie

6 Porsiyon Malzemeler 1 adet avokado 1,5 su bardağı kakao 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı süt 15 adet hurma(çekirdekleri çıkarılmış ve suda bekletilmiş) 1 çay kaşığı kabartma tozu Yapılışı Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içerisinde bekletin. Ardından hurmaları içindeki su ile birlikte blender ile püre haline getirin. Ardından üzerine avokado, yumurta ve sütü ilave […]

Read More
Yemek

Hadi Glutensiz Ketojenik Ekmek Yapalım

Sevgili okurlarım son zamanlarda pandemi virüsünden dolayı #evdekal sloganına uyarak evlerden çıkamaz olduk.Evlerden çıkamayınca ekmeklerimizi kendi mutfağımızda yapmaya başladık.Gün geçmiyor ki farklı ekmek tarifleri denemeyelim.Bu ekmek tariflerimize bir yenisini eklemeye ne dersiniz? Hamur işleri bilirsiniz ki sağlığımızı olumsuz etkilemektedir.Bu hamur işimiz sağlığımızı olumsuz etkilememektedir.Sizlere ana öğün olarak hazırlayacağınız ekmeğimiz aynı zamanda diğer ekmeklere nazaran az […]

Read More
Yemek

Kandile Özel: Katı Yağsız, Kolay Kandil Simiti

En özel günlerimizdendir kandiller. Birliğin beraberliğin yeniden hatırlandığı günlerimizdendir aynı zamanda. Kandillerin en özel ve en eski geleneklerinin başında da hiç şüphesiz kandil simitleri geliyor. Şimdilerde birçok fırında hazır satılıyor olsa da kandil simitlerinin evde yapılanı hep bir başka oluyor. Üstelik ekonomik olması açısından biz içerisine bu kez katı yağ da koymadık, sizler için misler […]

Read More
X