18 Nisan 2024
İstanbul
Home kek
Yemek

Mis Gibi Yumuşacık Yoğurtlu Limonlu Kek

Sevgili okurlarım,sıcak yaz günlerinde beş çaylarınızı taçlandıracak hem görselliği ile gözlere hem de lezzeti ile damaklara hitap edecek harika bir kek tarifini sizlerle paylaşmak isterim. Sadece lezzeti ve görüntüsü ile değil kokusuyla da etkileyen en lezzetli keklerden biri limonlu kek…  Malzemeler 3 su bardağı un 3 yumurta 1 adet büyük boy limon 1  su bardağı […]

Read More
Yemek

Kahvesinden Sonra Şimdi de Dalgona Kek Tarifi

Kahvesi olur da keki olmaz mı? TikTok Kahvesi olarak bilinen Dalgona Kahve müthiş bir popülerlik yakaladı, lezzeti ve dokusuyla da bizleri kendine hayran etti. Mutfakta kek, kurabiye tariflerimizi denerken aklımıza düştü; peki bu mükemmel kahve köpüğüyle krema hazırlayıp nefis bir kekin üzerine kondursak? Hem de öyle nefis oldu ki! Hafif ve kakaolu bir pandispanya tarzı […]

Read More
Yemek

5 Dakikada Yapılan Hızlı İtalyan Merengli Mikrodalga Keki

Her canımız çektiğinde evde tatlı olmayabiliyor. Üstelik bazen, o uzun hazırlık ve pişme süreleri gözümüzde büyüyebiliyor. Böyle durumlarda kurtarıcı olarak, leziz olduğu kadar pratik de olan tariflere koşuyoruz. En popüler yöntem de tabii ki mikrodalga fırınlar! İtalyan merengli mikrodalga keki tarifi, hazırlığı ve pişme süresiyle beraber, sadece 5 dakikada yemeye hazır hale geliyor. 5 dakikalık bir mola, modunuzu […]

Read More
BEBEK & ÇOCUK DEKORASYON

Geleneklerin En Sevimlisi: Diş Buğdayı Geleneği ve Sizlere Özel Diş Buğdayı Partisi Konseptleri

  Diş buğdayı bebekler için düzenlenen bir partidir. Bebeğin diş çıkarmasıyla birlikte düzenlenen bu partide çeşitli gelenekler uygulanır. Bu geleneğin ortaya çıkış sebebi ilk dişini çıkaran bebeğin dişlerinin buğday gibi güçlü, düzgün ve sağlıklı olmasını sağlamaktır. Kökeni eskilere dayanan bu adet günümüzde hala belli yörelerde uygulanmaktadır. Diş buğdayı geleneği   Diş buğdayı Anadolu’da birçok yörede […]

Read More
Yemek

Kocaman Kabaran Ölçülü 3-6-9 Keki

Bu ölçüleri ömrünüzün sonuna kadar her kek yaptığınızda aklınıza getirecek ve bir daha asla bu ölçülerden çıkmak istemeyeceksiniz. Çünkü hayalleri süsleyen içi yumuşacık, asla kuru kalmayan, uzunca bir süre tazeliğini koruyabilen keklerin sırrı bu gizli rakamlarda saklı… 3 adet yumurta ve 3 kahve fincanı sıvı yağla başlayan tarif 6 ve 9 oranında ilerliyor. Buradaki kahve […]

Read More
Yemek

Ramazana Özel: Hurmalı Kek Tarifi

Malzemeler 10-12 adet hurma 2 yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Yapılışı: Hurmalar sıcak suda yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika arası bekletilir. Ve ronda da püre haline getirilir.Yumurtalar iyice çırpılır. Üzerine vanilya ilave edilip tekrar çırpılır. Ardından hurmalar ilave […]

Read More
Yemek

Şeker İçermeyen Muzlu Ekmek ( Banana Bread )

Malzemeler: 3 Adet orta boy muz 2 Adet yumurta 3 Çorba kaşığı süzme yoğurt 1/2 Çay bardağı zeytin yağı 3 Çorba kaşığı pekmez 250 ml Tam buğday/mısır unu (benim kullandığım) /glutensiz un vs 1/2 Kabartma tozu 1 çimdik tuz (bütün tatların açığa çıkmasına katkı sağlıyor) 1/2 çay bardağı bitter çikolata ( ben kuru kayısı kullanmayı […]

Read More
LAFLAF

Luppo nedir? Sokağa çıkma yasağında Luppo neden gündem oldu?

Luppo ne denir? Luppo neden sokağa çıkma yasağında neden bu kadar gündem oldu? İçişleri Bakanlığı 31 ilde 2 gün sürecek sokağa çıkma yasağı ilan etti. Ve marketlere akın eden vatandaşların aldıkları ürünler sosyal medyada bomba etkisi yarattı. Kararın ardından insanlar marketlere ve fırınlara akın etti ancak içlerinde öyle birisi vardı ki aldığı Luppo ile sosyal […]

Read More
Yemek

PORTAKALLI KAPKEK ( CUPCAKE )

Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı portakal suyu 2. 5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tane portakal kabuğu Yapılışı Öneri: Portakal kabuklarının beyaz kısımlarını ayırınız. Yoksa keke acı tat verecektir. Keklerin kabarması […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye  Ne Dersiniz ?Harf Pastası Yapımı…

Bence bir insan sevdiklerine bir hediye yada bir sürpriz yapmak istiyorsa kendi çabasıyla,emeğiyle karşındakine ne kadar değerli olduğunu hissettirecek mutlu olacağı anlamlı bir sürprizler yapmalıdır.Harf pastası da onlardan biri olabilir diye düşünüyorum. Çünkü bunu yapmış biri olarak söylüyorum.Sevdiklerinizin adının baş harfini doğum günün de yaparak onları çok mutlu edeceğinize emin olabilirsiniz.Şimdi sizlere yapmış olduğum pastanın […]

Read More
X