25 Nisan 2024
İstanbul
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Ege Mutfağının Eşsiz Lezzetlerinden Biri: Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Enginar, leziz ve besleyici bir sebzedir. Yüksek oranda lif, C vitamini, folat ve potasyum ihtiva eder. Enginar, kalp sağlığını destekleyen, sindirimi kolaylaştıran ve kan şekerini dengeleyen bir sebzedir. Enginar, zeytinyağlı enginar yemeği, enginar dolması, enginar salatası vb. çeşitli yemeklerde kullanılır. Ege mutfağının klasiklerinden kabul edilen zeytinyağlı enginar yemeği tarifi: Malzemeler: 6 tane orta boy enginar […]

Read More
Yemek

Bayat Ekmekler Değerlendirmek İçin Ekmek Mantısı

Ekmek mantısı tarifi, şüphesiz ki bayat ekmeklerin değerlendirilebileceği en leziz tariflerden biri! Pratikliği, hızlıca hazırlanabiliyor oluşu ve ekonomikliği gönlünüzde taht kuracak olan bu tarif, akşam yemeği sofralarınıza enfes bir alternatif olacak. Yoğurdun ferahlatan lezzeti, ekmeğin doyuruculuğu ve kıymalı harcın lezzetiyle harmanlanan; kişi başı maliyeti 5 lirayı aşmayan ekmek mantısı tarifi için hazırsanız sizi mutfağa alalım, bayat […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Teflon Tavada Kestane Nasıl Pişirilir?

Kış akşamlarının vazgeçilmezi kestaneyi bir de teflon tavada pişirmeyi deneyin. Hiç zorlanmadan dağıtmadan, sanki sobalı evlerde pişen kestaneler gibi leziz mi leziz olacak. Ne duruyoruz kestaneler bizi bekler. Malzemeler 1 kilogram kestane 1 litre su (üstünü geçecek kadar) Yapılışı: Öncelikle kestaneleri bir kaba alıp üstünü geçecek kadar su ekliyoruz ve en az 4 saat bu […]

Read More
X