Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Ev Yapımı Pizza Malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket (7 gr) instant kuru maya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pizza Sosu İçin: 1 su bardağı domates püresi 1 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay kaşığı kuru kekik Yarım çay kaşığı kuru fesleğen […]
Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçeği yağı 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Kek kalıbını yağlamak için: 1 yemek kaşığı tereyağı veya ayçiçek yağı Sosu için: 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı […]
Sevgili okurlarım, sizlerde benim gibi çikolata tutkunuysanız tam sizlere göre bir tatlı tarifi.Çikolata söz konusu olunca hemen herkes için akan sular duruyor.Tatlı tarifleriyle muhteşem bir uyum yakalayan çikolata, damakta bıraktığı lezzet ile mutluluk ve haz veriyor. Birçok tatlının vazgeçilmezi olan çikolata, klasik tatlılara da çok yakışıyor.Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği irmik tatlısını, çikolata ile zenginleştirerek […]
Sevgili okurlarım kış mevsimin gelmesiyle birliktye balık sezonu açıldı.Bir çoğumuz deniz ürünlerini oldukça severiz ve faydaları saymakla bitmeyen sağlıklı beyaz et türüdür.Deniz ürünlerinin en sevilenlerinden levreği külbastı halinde yemeye ne dersiniz? Deri ve kılçığından ayrılan levreğin pamuk gibi piştiği, krema ve sebze sosu ile eşsiz bir lezzete dönüştüğü levrek külbastı tarifi, farklı lezzet arayanların keyifle […]
Sevgili okurlarım,kahve günün her saatinde tüketilen bir içecektir. Ancak bazı kahve tiryakileri keyfini daha da arttırmak için yanında mutlaka lezzetli bir atıştırmalık tercih ediyor.Kahve keyfinin vazgeçilmezi olacak enfes lezzet kurabiye.Kahve ve kurabiyenin muhteşem uyumu 7’den 70’e herkesin gönlünde taht kurar. Kahvenin lezzetiyle birleşen yumuşacık bir kurabiye herkesin iştahını kabartmıştır. Sizler için kahve saatinizde damaklarınızı şenlendirecek […]
Sevgili okurlarım, görselliği ile gözlere enfes lezzetiyle damaklara hitap eden kağıt kebabı son günlerde Gelinim Mutfakta ile yeniden gündeme geldi. Yarışmanın 612. bölümü olan yeni bölümünde yarışmacılardan istenen yemek kağıt kebabı oldu. Antakya’ya özgü bir yemek olan kağıt kebabı Malatya ve Elazığ yörelerinde de yapılıyor. Kağıt kebabı tarifi kısaca yanmaz bir fırın kağıdının içinde kuzu […]
Sevgili okurlarım, her gün ne yemek yapsam diye kara kara düşünürüz. Sizlere çok beğeneceğiniz görselliğiyle gözlere lezzetiyle damaklarınıza hitap edecek Frenk Kebabı tarifini paylaşmak isterim. Ağırlıklı olarak Gaziantep ve Urfa yörelerinde yapılan ve Frenk Tava ismiyle de anılan bu kebap çeşidi evde de rahatlıkla yapılabilecek bir tarife sahip. Gelinim Mutfakta programında da yapılan Frenk Kebabı tarifi […]
Sevgili Okurlarım, çok kısa sürede çıtır çıtır pratik bir börek yapmak istiyorsanız pırasalı böreği deneyebilirsiniz.Evde yufkanız ve pırasanız varsa bu pratik tarifle besleyici ve doyurucu bir börek yapabilirsiniz. İster çocuklarınıza ister misafirlerine yapabileceğiniz bu börek tarifini hazırlayıp buzluğa da atabilirsiniz. Kıymalı, peynirli ve patatesli gibi tatlardan sıkıldıysanız pırasalı börek tarifiyle sağlıklı bir börek yapabilirsiniz.Peynirli ve […]
İsmi üzerine birçok tartışma yaşansa da, adı tadının önüne asla geçemeyecek bir tarif kuymak. Aynı zamanda muhlama ya da mıhlama ismi ile de bilinen bu tarif Karadeniz bölgesinden Türk mutfağına armağan edilen müthiş bir lezzet. Adı ve yapılışında farklılık olduğunu, yöreden yöreye göre değiştiği söyleniyor. Hatta kuymakta kaymak kullanıldığı için muhlamadan farklı olduğu da söyleniyor. Kimi kuymağı kaymakla yapıyor, […]
