29 Mart 2024
İstanbul
DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Bir Kış İçeceği: BOZA

Boza, darı irmiği, su ve şekerden yapılan bir kış içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Boza, Orta Asya’dan günümüze kadar uzanan bir içecektir. Eski Türklerde, boza, hem günlük tüketim hem de törenlerde kullanılan bir içecekti. Boza, yapımı oldukça zahmetli bir içecektir. Darı irmiği, su ve şeker, özel bir fermantasyon işlemine tabi tutularak boza elde […]

Read More
DİYET GÜZELLİK SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Kemik Suyu: Sağlık, Güzellik ve Mutfakta Çeşitlilik!

  Kemik suyu, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında büyük bir popülarite kazanmıştır. Ancak bu besleyici sıvı, aslında yüzyıllardır farklı kültürlerde mutfakların vazgeçilmezi olmuştur. Kemik suyunun sağlık ve güzellik üzerindeki olumlu etkileri, lezzetli tariflere uyumu ve evde kolayca nasıl hazırlanabileceği hakkında bilgi sahibi olmanın zamanı geldi. Sağlık ve Güzellikte Kemik Suyunun Faydaları Eklem Sağlığı: Kemik […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

ARNAVUT BİBERİ – Hayat Kurtaran Baharat

  Arnavut Biberi’nin Muhteşem Sağlık Faydaları Arnavut biberi, (İngilizcesi Cayenne Pepper) sadece mutfaklarımızda harika bir tat katıcı olarak değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunan olağanüstü bir baharattır. Özellikle kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çeken Arnavut biberi, bazen kalp krizi ve inme durumlarında hayat kurtarıcı olabilecek bir potansiyele sahiptir. Bu yazıda, Arnavut […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Ay Çekirdeğinin İnanılmaz Faydaları!

Sevgili okurlarım,ay çekirdeğinin bağımlılık yapan bir tarafının olduğunu her kes tarafından bilinmektedir.Akşamları televizyon karşısında stres atıcı, keyif verici olarak bilinen bir oturuşta bir paket bitirilen ay çekirdeğinin sağlıklı yağlar, faydalı bitki bileşikleri ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olan ay çekirdeği, kalp hastalığı ve diyabet gibi sağlık sorunları riskini azaltmaya yardımcı olur. Gelin bir […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Kestane Kebap Yemesi Sevap! Kestane Pişirmenin Püf Noktaları…

Sevgili Okurlarım, kış ayı kestane ayı:) Havaların soğumasıyla tezgahlarda yer alan kestanenin faydası saymakla bitmezken lezzeti de bir o kadar harika ve keyifli oluyor. Hatta kestane üzerine yapılan slogan üzerinden gidersek  ”kestane kebap yemesi sevap” lezzetinin kebap kadar lezzetli olduğu anşatımaktadır. Yıllardır tüketilen besleyici bir gıda olan kestaneyi hamur işlerine katıp yiyebiliyor, un haline getirebiliyor, […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Bağırsak Temizliği İçin Yemeniz Gerekenler

“Zaman zaman şişkinlik, gaz sorunu ya da mide ağrısı gibi sorunlarla karşı karşıya kalabiliriz. Bu sorunlar da bağırsakların durumundan kaynaklanır. Sık sık sindirim problemi yaşıyorsanız bağırsaklarınızı temizleme zamanı gelmiş demektir.” Bağırsak temizliği yaparken tüketebileceğiniz bir dizi besin var. İşte o besinler… Ispanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler mükemmel bir besin kaynağıdır. Araştırmalar, sağlıklı bağırsak bakterilerinin büyümesine […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Karpuz Deyip Geçmeyin…

 Sevgili okuyucularım yaz aylarının gelmesiyle birlikte market reyonları, pazar ve manav tezgahlarında yer almaya başlayan yendiğinde  tadıyla damaklarımız da vücudumuza ferahlık veren yaz meyvesi karpuz bunların yanı sıra bir çok faydası olduğunu biliyor muydunuz. Saymakla bitmeyen karpuzun faydalarının bir kısmı şunlardır; Kan basıncını düzenler. Kansere yakalanma riskini düşürür. Kas ağrılarına iyi gelir. Cilt sağlığını korur. […]

Read More
Yemek

Sağlıklı Yaz İçeceği: Kayısı Hoşafı

Yemeklerin tatlarını tamamlayan, hazmı kolaylaştıran, sindirime yardımcı sağlıklı bir yaz içeceği hoşaf. Tarif oldukça az,öz ve kolay..  Malzemeler 600 gram kuru kayısı 1 su bardağı toz şeker 2 litre su 2 adet karanfil 1 adet limon tuzu (küçük bir parça) Yapılışı: Kaynamakta olan suya doğranmış kayısı, karanfil ve limon tuzunu katın. Kayısılar yumuşayana kadar yaklaşık […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Hastalıklarla Başa Çıkmada Yardımcı Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? Özellikle şu sıralar vücut direncimizi yüksek tutmalıyız. Bu spor yapıp, temiz hava almak kadar neler yediğimize de bağlı. Bana bulaşmaz demeyin şu an bütün dünyayı ele geçirmiş virüs her an herkese bulaşabilir ancak direncimizi yüksek tutarsak bu ihtimal düşer. İşte size vücut direncinizi artırmaya yardımcı tavuk çorbası. TAVUK SUYU ÇORBASININ FAYDALARI 1- […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Boğaz Ağrısı Nedenleri Nelerdir? 

Sevgili okurlarım boğaz ağrısı hakkında bilinmesi gerekenleri anlatan Kulak Burun Boğaz ve Baş ve Boyun Cerrahisi Prof. Dr. Mehmet Külekçi, boğaz ağrısı tedavisi hakkında bilinmesi gerekenleri anlattı. Üzeri soluk pembe mukoza dediğimiz hemen altında ise lenfatik yapıdan zengin bir kat olan ve çok sayıda küçük tükürük bezi ile üzeri nemlendirilen boynumuzun iç yüzeyi yani boğazımız […]

Read More
X