Tagged: su

0

Sevgili okurlarım antikanserojen özelliğiyle bir sağlık neferi olan brokoli kilo vermeden tutun da kemik ve diş sağlığını korumaya kadar etkili bir sebzedir. Güçlü içeriği sayesinde tüm kanser türlerine karşı koruma sağlar. Yavaş yavaş brokoli...

0

Ev Yapımı Sokak Simidi Tarifi…

Sevgili okurlarım damağımıza yüzyıllar öncesinden kazındı nefis mi nefis simitlerin lezzetine. Çıtır çıtır susamları, sırf onu üretmek için kurulan fırınları, ekmeklerden bile daha değerli oluşuyla da yemek tarihimizin belki de en hatrı sayılır lezzetlerinden...

0

Kıtır Kıtır Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım kış hazırlıkları devam ederken sizlere salatalık turşusu tarifini vermek istedim. Öncelikle bu turşuda kornişon salatalık kullandım, diğer bazı salatalıklar hemen yemelik olduğu için çabuk eriyebiliyorlar, eğer çok anlamıyorum, salatalıktan derseniz, aldığınız yere...

0

Aşure Tarifi ve Püf Noktaları…

Aşure Tarifi Sevgili bildiğiniz gibi bolluk bereketin, birliğin, beraberliğin, dayanışmanın simgesidir Aşure ayındayız.Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem Ayı’nın 10. günü Aşure Günüdür, 2019 yılında 9 Eylül Pazartesi gününe denk gelmektedir. Kesin bir tarifi olmamakla birlikte...

0

Vişneli Üzüm Kompostosu Tarifi…

 Sevgili arkadaşlar, yaz sıcaklarında ailecek severek tükettiğimiz buz gibi vişne kompostosuna,pazardan aldığım üzümler vişnelerden bile ekşi çıkınca pratik mi pratik vişneli üzüm kompostosu oldular .Umarım verdiğim bu tarif sizlerinde damak tadına uygundur. Malzemeler: 3...

0

Kıl Biber Turşusu Yapımı…

Biber Turşusu Sevgili okurlarım,soframızın tamamlayıcısı özellikle et yemeklerinin yoldaşı Biber Turşusudur. Bizim evde acı biber (kırmızı pul biber haricinde) pek yenmez. Bu nedenle ben turşu kurarken genellikle tatlı biber tercih ederim.Biber turşusunun yapımı o...

0

Yemeğin Acısını Almak İçin Püf Noktaları…

Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Sevgili okurlarım yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen acı yapabilir. Bu gibi anlarda ise mutfaktaki şefimiz, yemek acısını ne alır diye düşünebilir. Kırmızı biber ve...

0

Maden Suyunun Faydaları…

Sevgili arkadaşlar genellikle soda ile karıştırılan ancak sodaya nazaran içeriğinde kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi birçok mineral barındıran maden suyunun insan vücuduna ciddi katkıları var. Peki, maden suyu nasıl içilmeli? Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket...

0

Kirazlı Buzlu Çay

Malzemeler 1 litre su 4 demlik poşet siyah çay 1/2 su bardağı esmer şeker 1 su bardağı vişne nektarı 1 su bardağı kiraz tanesi 2 su bardağı kırık buz Yapılışı: Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya poşet siyah çayları...