Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Elmalı kurabiye, en sevilen kurabiye çeşitlerinden biridir. Elmanın tatlı ve leziz tadı, kurabiyelerin yumuşak dokusuyla birleşince ortaya oldukca leziz bir lezzet çıkar. Elmalı kurabiye, çay yada kahvenin yanında ikram edilebilecek en güzel lezzetlerden biridir. Elmalı kurabiye yapmak oldukça kolaydır. Malzemeleri hazırlayın ve tarifi takip edin. İşte elmalı kurabiye tarifi: Malzemeler: 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında […]
Basit Granola Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı esmer şeker 1/4 su bardağı ayçiçek yağı 1/4 su bardağı bal 1/2 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı tuz Yapılışı: Fırını 180 dereceye ısıtın. Büyük bir kasede yulaf ezmesi, esmer şeker, ayçiçek yağı, bal, tarçın ve tuzu karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili fırın […]
Sevgili okurlarım,son yıllarda oldukça çoğalan virüsler insanların hayatlarını fazlasıyla tehlikeye atmakla birlikte can kaybına da neden oluyor maalesef…Hayatının 30 yılını, bitkilerin; hastalıklara karşı etkilerini ve vücut direncine olan katkılarını araştırarak geçiren Prof. Dr. İlker Durak, salgın hastalıklara karşı bitkisel besinlerin daha fazla kullanılması gerektiğini söyledi. Durak, “Doğrudan doğruya virüsü öldüren bitkiler var. Mesela ekinezya. Bu […]
Havalar soğuduğu zaman akla gelen ilk içeceklerden biri de saleptir. Salep, sahip olduğu müsilaj özelliğinin getirdiği yumuşatıcı etkisi ve soğuk algınlığına iyi gelmesi sebebiyle kış mevsimi içeceği olarak bilinir. Ortadoğu’ya özgü bir içecek olan salep, tarih olarak da çok eskilere dayanır. 8. yüzyılda kahve yaygınlaşmadan önce Avrupa’da da oldukça popüler olan salep için “Salep dükkanları” […]
Sevgili Okurlarım,faydası saymakla bitmeyen tarçından şerbet yapamaya ne dersiniz 🙂 Lezzetli bir o kadarda basit bir şerbet tarifini sizlerle paylaşmak isterdim.Hadi gelin birlikte yapalım… Malzemeler: 2 çubuk tarçın 5 karanfil 1 litre su 1 yemek kaşığı toz şeker Arzuya göre elma, armut ya da ayva Hazırlanışı: Öncelikle 1 litre suyu tencereye alın ve tarçın, karanfil […]
Zencefil Bu aromatik baharat midenizi yatıştırdığı gibi aynı zamanda kilo kaybını da teşvik eder. Zencefil bir antioksidandır ve acı biberlerde bulunan kapsaisin içerir. Araştırmalara göre kapsaisin geçici olarak metabolizmayı hızlandırır ve bu da yüksek kalori yakımına sebep olur. Zencefil tokluk hissini de arttırır. Maydanoz Dünyanın en meşhur garnitürü olan maydanoz yemeğinize renk ve koku katmaktan […]
Siz de her yaz zayıflamaya çalışanlardansanız ya da çevrenizde böyle birileri varsa ne demek istediğimizi çoktan anladınız. Bu çorbayla yıllardır aradığınız incelik sırlarını en lezzetlisinden keşfedeceksiniz. Çorbalar yeterli ve dengeli beslenme adına çeşitli besin gruplarını içerdiklerinden önemli yiyeceklerin başında yer alıyor. Su ile pişirilmesi sebebiyle hafif ve sindirimi kolay olan çorbalar, çeşidine göre içeriğindeki bakliyat, sebze […]
Sevgili Okurlarım,Her yaştan insanın severek tükettiği, yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti dondurma, içeriğini bilmeden satın alındığında tehlikeli olabiliyor. Katkı maddesi azaldıkça dondurmanın besleyici yönü de artıyor. Porsiyona dikkat ederek tüketilen dondurmanın kilo kontrolü açısından da tehlike barındırmayacağını belirten Emsey Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur Saray, “Tüketim porsiyonu önemli. Katkı maddesi olduğundan dolayı hazır dondurma tüketimini […]
Sevgili okurlarım,yaz aylarının gelmesiyle birlikte karıncalar yuvalarından çıkmaya başladılar. Evinizin yiyecek bakımından en zengin alanı mutfaklarda görülmeye başladılar. Doğal olarak karıncaları evinizde görmek hoşunuza gitmeyebilir. Onlara zarar vermeden uzaklaştırmanın yollarını arıyor olabilirsiniz. Merak etmeyin! Karıncalara zarar vermeden uzaklaştırma yöntemlerimiz imdadınıza yetişiyor. Küçük misafirlerinize zarar vermeden evlerinizden uzaklaşmalarını sağlayabilirsiniz. İşte ilaç, zehir gibi zararlı maddeler kullanmadan, […]
