Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Kıbrıs tatlısı, ceviz, hindistan cevizi ve galeta unundan yapılan, şerbetli bir tatlıdır. Bilhassa kış aylarında oldukça sevilen bir tatlı türüdür. Malzemeler 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu Şerbeti için 2 […]
Sevgili okurlarım dünyayı kasıp kavuran koronavirüs sebebiyle bir çoğumuz evlere kapandık.Evden çıkamayınca gün içerisinde can sıkıntısından mutfaklardan çıkamaz olduk. Hamur işleri,tatlılar,yemekler derken bunun sonucunda kilolar aldı başını gidiyor.Artık bu kilolara dur diyebilmenin zamanı gelmedi mi sizce de 🙂 O zaman sizlere içmekten keyif alacağınız iki detoks suyu tarifim var… MALZEMELER: 3 dilim limon 1 küçük […]
Zerde, Osmanlı saray mutfağının özel reçetelerinden biri. Özel günlerde, kutlamalarda pişirilen bu değerli tatlı, rengini ve tadını iki özel baharattan alır: Safran ve zerdeçal. Safran çok pahalı bir baharat olduğu için dışarda yedikleriniz genelde sadece zerdeçal ile yapılanlardır. Evinizde, gül suyunda demlediğiniz safranın aromasıyla lezzetlendirdiğiniz, gerçek zerde tarifini deneyip, kendinizi bir saray yemeğiyle ödüllendirmenin keyfini çıkarın. […]
Sevgili okurlarım tatlı, tuzlu tüm yemek ve tatlılarda kullanılabilen, içindeki şeker miktarıyla yemeklere nefis bir tat veren havucun faydalarını saymakla bitmez! Güçlü bir A vitamini kaynağı olan havucun gözlere iyi geldiğini hepimiz duymuşuzdur. Gözlere iyi gelmesinin yanı sıra dişlere de çok iyi gelmektedir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.Ee bu kadar faydalı bir sebzeden faydalanmak için […]
