29 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Üç Malzemeli Mozaik Pasta

Bir pasta düşünün ki yapımı sadece 10 dakika sürsün. İçerisinde tereyağı, yumurta, un olmasın. Pandispanya hazırlama derdi olmasın. Pişirilmeden sadece buzlukta 2 saat dondurularak hazır hale gelsin. Bir tatlıdan tüm beklentileriniz, tüm bu özellikler üç malzemeli mozaik pasta tarifinde saklı. Sadece krema, çikolata ve bisküviyle hazırlanan, mutfağa yeni girmeye başlayan acemilerin bile çok kolay bir şekilde hazırlayabilecekleri bir tat olması da cabası. Misler gibi çikolata kokan bu tarifi hadi gelin çay saatine kadar hazır edelim. 

Bu tarifte işin sırrı kremayı kaynatmadan sadece ısıtmak. Isınan kremanın içerisinde karıştırarak çikolatayı eritin. Bisküvilerin üzerine aktarın. Bisküvilerin de kremanın sıcağıyla erimemesine özen gösterin. Gerisi de tarifimizde sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık!

Malzemeler

  • 2,5 paket petibör bisküvi
  • 1,5 – 2 paket krema(350-400 ml)
  • 250 gram çikolata (bitter veya sütlü)

 Yapılışı:

  1. Bir kabın içerisine bisküvilerinizi kırın. Toz gibi olmamalarına özen gösterin.
  2. Bir küçük sos tenceresinin içerisine kremayı alın.Hafif ısıtın. Kaynama noktasına gelmeden, çok sıcak olmadan ocaktan alın. İçerisine çikolataları ilave edin.
  3. Kremanın ısısıyla çikolatalarınız karıştırarak eritin. Tamamen eriyince bisküvilerinizin üzerine gezdirin. Ardıdan güzelce karıştırın. Bisküvilerin ezilmemesine özen gösterin.
  4. Bir streç filmi tezgahın üzerine serin. Hazırladığınız karışımı tam ortasına yayın. Streç filmle güzelce sarıp sıkıştırarak şekil verin. Ardından buzluğa kaldırın.
  5. Buzlukta en az 2 saat donmalarını bekleyin. Donduktan sonra çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

About The Author

Leave feedback about this

  • Quality
  • Price
  • Service

PROS

+
Add Field

CONS

+
Add Field
Choose Image
Choose Video

X