28 Mart 2024
İstanbul
Yemek

YUMUŞACIK PORTAKALLI KEK

MALZEMELER
3 Adet Yumurta
3 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
1 Şişe Maden Suyu
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
1 Yemek Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
3 Yemek Kaşığı Portakal Suyu
1 Paket Kabartma Tozu
1,5 Paket Vanilya
9 Kahve Fincanı Un
6 Kahve Fincanı Şeker
YAPIMI
Tavsiye: Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Kuru malzemeleri kek harcına spatula yardımıyla karıştırarak yedirin. Fırınınızın performansına göre pişirme süresi artıp azalabilir.
  • Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ekleyerek güzelce çırpın.
  • Portakal kabuğu ve vanilyayı güzelce ovun.
  • Çırptığınız yumurta ve şekerin üzerine maden suyu, limon suyu, portakal suyu ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Ardından kuru malzemeleri eleyerek üzerine ilave edin ve spatula yardımıyla çırpmadan güzelce karıştırın.
  • Elde ettiğiniz kek harcını yağlanmış unlanmış bir kek kalıba aktarın ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin.

About The Author

Leave feedback about this

  • Quality
  • Price
  • Service

PROS

+
Add Field

CONS

+
Add Field
Choose Image
Choose Video

X