Dünyayı etkileyen Covid-19 salgınıyla hepimiz evlerimizde karantina altındayız bu süreçte pratik ve sağlıklı bir kahvaltıya ne dersiniz?
@2210photoyemek Instagram hesabı sahibi Hüsna Levent, A, E ve B grubu vitaminleri içeren avokadolu tarifi bizimle paylaştı. Avakado, vücudun karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapar. Avakado’nun kabızlığa karşı etkili, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri bulunmaktadır. Bu yüzden bağışıklığınızı güçlendirmek istiyorsanız bu salgın döneminde tüketebileceğimiz besinlerin arasında 🙂
Malzemeler
- Yarım Avokado
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Limon
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
Avokadoyu ikiye bölüyoruz. İçini bir kaşık yardımı ile bir kaseye ayırıyoruz. Daha sonra avokadomuzun içine yumurtayı kırıp üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını ekliyoruz. Fırında 200 derece de 12 dakika pişiriyoruz. Yumurtayı pişmiş sevenler daha sonra yumurtası pişene kadar ortalama 5 dakika ocakta ağzı kapalı bir tavada pişirmeye devam edebilir.
Ekmek için:
İçinden ayırdığımız avokadonun üzerine bir kaç damla limon sıkıyoruz. Daha sonra kızarttığımız ekmeğimizin üzerine sürüyoruz. Afiyet olsun 🙂
About The Author
Leave feedback about this