29 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Şipşak Hazırlanan Kolay Yanardağ Pasta

Evde kendinizi şımartmak istediğinizde, yaş günlerinde, misafiriniz geleceğinde kolayca hazırlanabilecek enfes bir tarifle karşı karşıyasınız. Çikolata severleri çikolataya doyuracak bu muhteşem kolay yanardağ pasta tarifini mutlaka deneyin!  Malzemeler 1 adet pandispanya keki 1 adet toz krem şanti (sade) 1 çay bardağı bitter damla çikolata 20 adet petibör bisküvi 8 adet çilek 2,5 su bardağı süt […]

Read More
Yemek

Günün İftar Menüsünde Bakalım Ne Var?

Sevgili okurlarım ramazan günleri ilerledikçe iftar sofralarında acabalar ne pişirsem soruları artmaya başlıyor bildiğiniz gibi günler biter ama yemek yapmak bitmez.Sizlere Laflaf ailesi olarak sizlere yeni fikirler vermek için itina ile menüler hazırlamaya devam etmekteyiz.Bugün ki menümüz de ne mi var?Başta orucumuzu açtığımızda midemizi yumuşatmak için iftar sofralarının vazgeçilmezi çorba olarak;kıymalı şehriyeli çorbası,pilavların en lezzetlisi […]

Read More
Yemek

Fırında Enfes Lezzet Sebzeli Etli Güveç

Sevgili okurlarım sizlere enfes bir tarif paylaşmak isterim.Güveçte ne yemek yapılırsa yapılsın harika lezzetli bir yemek olur.Bugün sizlere fırında sebzeli etli güveç tarifini paylaşmak isterim… Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 8 adet domates 7 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 3 adet patlıcan 2 adet patates Sosu için; 1 tatlı kaşığı biber salçası […]

Read More
Yemek

Nefis Nohutlu Pirinç Pilavı

Sevgili okurlarım hiç abartısız söylüyorum. Gün geçtikçe ustalaştığım pirinç pilavını çok büyük bir keyifle ve pür dikkatle yapmaktayım.Tarifini tutturmanın yanı sıra lezzeti çok önemli pirinç pilavını damaklara da hitap etmeli diye düşünüyorum. Eminim ki sizlerde bu şekilde düşünüyorsunuzdur. Pirinç pilavı üzerinde değişiklik yapalım sade olmasın dediğiniz ve son yıllarda hemen hemen her bir kere yapılmıştır.Evet […]

Read More
Yemek

Ramazana Özel:Ev Yapımı Kadayıf Tatlısı

Ramazan’da Tel kadayıf tatlısı; çıtır çıtır sesi, nar gibi kızarmış görüntüsü ile şerbetli tatlıların ilk akla gelenlerinden biridir.  Üstüne bir de kaymak koymayı unutmayın derim.. İşte nefis kadayıf tatlısı tarifi…  Malzemeler 400 gram tel kadayıf 200 gram tere yağı 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi Şerbeti için: 2,5 su bardağı su 2,5 su bardağı […]

Read More
Yemek

İftarda Bugün Ne Pişirsem Diyenlere Fikir Olsun…

Sevgili okurlarım bugün ki iftar menülerimize yeni tarifler ekleyerek devam etmekteyiz. Laflaf ailesi olarak sizlere yapmaktan ve yemekten keyif alacağınız tariflerimiz itina ile seçmekteyiz.Umarız sizlere yardımcı olabiliyoruzdur. İftar zamanında kan şekerimizi bir anda çıkartmak istemeyiz. Sağlık açısından daha hafif şeyler yenmesi gerektiği doktorlar tarafından sürekli dillendirilmekte.Sizler için bugün sağlık açısından da çok faydalı olan tavuk […]

Read More
Yemek

Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi

Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi korumak için tarif. Ramazanda özellikle iftarda yemek öncesi çorba tüketimi çok önemli.Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi korumak için bol sıvı tüketilmeli. 11 ayın Sultanı mübarek Ramazan gelince iftar vakitleri bir başka güzel oluyor. Bu güzel vakitte aile ile beraber sofraların başına oturulup ramazan duası ile Allah’a hamd ederek […]

Read More
Yemek

Enfes Lezzetli Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Sevgili okurlarım bilmeyeni de sevmeyeni de yoktur arpa şehriyeli pirinç pilavının. Tane tane pirinçler ile ana yemeklerinizi şenlendirecek, misafire, eşe dosta güzel lezzetler tattıracak bu pilavın tarifi defterleriniz de yerini alsın hemen. Pilav yapmakta zorlananlar eminim ki vardır. Ancak kimse ilk deneyimi kötü olunca pes etmemeli ve daha çok yapmayı denemelidir. Elinizi bir kere alıştırınca […]

Read More
Yemek

İşte Sizin İçin Seçtiğimiz İftar Menüsü…

Sevgili okurlarım bugün iftara ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için iftar menüsü. Laflaf ailesi, Ramazanın her günü yayınlanan günlük iftar menüleri sayesinde sizleri iftara ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı. Genellikle çorba, ana yemek, salata ve […]

Read More
Yemek

Mor Lahana Salatası

Sevgili okurlarım faydası saymakla bitmeyen yemeklerinizin yanına rahatlıkla yapabileceğiniz görselliği ve lezzetli bir salata çeşidi olan mor lahana salatası tarifini sizlerle paylaşmak isterim… Malzemeler 1 büyük boy lahananın yarısı 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 limon suyu Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ, toz kırmızı biber tuz […]

Read More
X