Malzemeler:
125 Gram yumuşak margarin veya tereyağı
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Adet yumurta
1 Paket vanilyalı toz puding
2 Su bardağı nişasta
6 Yemek kaşığı un
1 Paket kabartma tozu
1 Çay bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ ve yumurtayı alıp iyice karıştırın. Daha sonra nişasta un toz puding ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Unu kontrollü olarak ekleyin . En son damla çikolatasını ekleyip tekrar yavaşça yoğurun.Daha sonra dondurma kaşığıyla şekil vererek yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmamış tepsiye dizin. (Dondurma kaşığınız yoksa elinizle yuvarlayarakta yapabilirsiniz). Önceden ısıtılmış 170. Derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Kurabiyeleriniz soğuyana kadar bekleyin, önce yumuşak gibi olsa da soğuyunca toparlanıp kıvamını bulacaktır. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun
About The Author
Leave feedback about this