Enfes Lezzet Ev Yapımı İncir Reçeli

Read Time:47 Second

Sevgili Okurlarım,yaz aylarının sonlarına yaklaşmışken kış hazırlıkları tam gaz devam ederken manav tezgahlarınında ve pazar tezgahlarımnda yer alamaya devam eden faydası saymakla devam eden incirlerden doğal ev yapımı incir reçeli yapmaya ne dersiniz :)Kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi minerallerin yanı sıra harika bir lif ve vitamin kaynağı olan görüntüsüyle de sizi mest eden incir reçeline farklı bir tat katmak istiyorsanız biraz tarçın ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER;

1kg olgun incir, dörde bölünmüş
1 büyük portakal, rendelenmiş
400 gr toz şeker
1 limon, suyu sıkılmış

YAPILIŞI;

Öncelikle incirleri ve 150 ml suyu büyük bir tencereye koyun. 5 dakika boyunca veya incirler yumuşayıp suyunu bırakana kadar kaynatın köpürmesini sağlayın. Portakal kabuğu rendesini, şekeri ve limon suyunu ekleyin. Kaynatın ve yaklaşık 5-7 dakika düzenli olarak karıştırarak veya koyulaşana kadar pişirin.Ateşten alın ve 10 dakika bekletin. Karışımı sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Kapaklarla kapatın ve tamamen soğumaya bırakın.İncir reçelinizi altı ay açılmadan ve açıldıktan sonra 2 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.Afiyet olsun…

1 0

About Post Author

Meryem ACAR

M.E.B ÇOCUK GELİŞİMİ & EĞİTİMİ Bilgisayar Eğitmenliği sertifikasına sahibim. 1 Yıldır Laflaf.net ve Teknolojixhaber.com Editörlük yapmaktayım .Teknolojixhaber.com ve laflaf.net sitelerinde kategori başkanlığı yapmaktayım. Teknoloji alanında araştırmalar ve yaşamdan her konuda haberler paylaşmaktan keyif alan bir yazarım. Mesleğimi severek yapmaktayım...
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
100 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir