Bal tadını alan içi sulu kavunlara bir güzelleme kavunlu smoothie tarifi. Az ve öz malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen soğuk bir yaz içeceği.
Arzuya göre keten tohumu ya da zerdeçal ve tarçın gibi baharatlarla zenginleştirebilir, farklı meyve ilaveleriyle de tadına zenginlik katabilirsiniz. Şimdi izninizle biraz serinliyoruz.
Malzemeler
-
200 ml. yağsız süt
-
4 dilim kavun
-
1 yemek kaşığı yoğurt (suyu süzülmüş)
-
1 tatlı kaşığı bal
Servisi için:
-
2 dal taze nane yaprağı
Yapılışı:
- Kesip yeşil kısımlarını kabuk üzerinde bıraktıktan sonra dilimlediğiniz kavunu küçük parçalar halinde kesin.
- Yoğurdun suyunu süzün. Yağsız süt, kavun parçaları, yoğurt ve balı blender kabına alın.
- Tüm malzemeyi kısa bir süre, hafif pütürlü bir halde kalana kadar blenderda çektirin. Taze nane yapraklarıyla süsleyip bekletmeden servis edin.
Püf Noktası
Smoothie’lerde kullandığınız malzemeleri soğuttuktan sonra kullanabilir, arzuya göre buz ekleyebilirsiniz.İnek sütüne alerjisi olanlar yağ oranı düşük keçi sütü ya da laktozsuz süt kullanmayı tercih edebilirler.Hazırladığınız smoothie’yi soğuk olarak bekletmeden servis edin.
About The Author
Leave feedback about this