Malzemeler
-
2 yemek kaşığı un
-
4 yemek kaşığı şeker
-
1 adet labne
-
2 adet yumurta sarısı
-
1 paket kakao
-
1/2 litre süt
-
2 su bardağı Nescafé Classic
Yapılışı:
- Derin bir tencerede süt, yumurta, un ve şekeri çırpma teliyle sürekli karıştırarak kaynayınca ya kadar pişirelim.
- Altını kapattıktan sonra henüz sıcak iken labneyi koyup güzelce karıştıralım.
- Unu hazır kekin altını genişçe bir servis tabağına ya da pasta kabına koyup üzerine 1 su bardağı olarak hazırladığımız bol kahveli ve şekerli granül kahve eşit olarak dağıtalım.
- Diğer 1 su bardağı granül kahveyi de kekin diğer yarısıma eşit olarak dağıtarak ıslatalım.
- Son olarak hazırladığımız kremayı eşit olarak önce ortaya sonra da kekin üzerine yayarak dağıtalım.
- Buzdolabında en az 8 saat beklettikten sonra üzerine kakao’yu eleyerek serpelim.
Servis Önerisi
Üzerine çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
Püf Noktası
Buzdolabında ne kadar çok beklerse o kadar güzel olur.
Afiyet olsun.
About The Author
Leave feedback about this