YEMEK

Nefis Rafaello Kurabiye

Malzemeler

  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

İçine :

  • Fındık

Üzerine :

  • Benmari usulü eritilmiş 80 gram beyaz çikolata
  • Hindistan cevizi

 Yapılışı:

  1. Hamur malzemelerini bir kaba kalıp yoğrulur.
  2. Unu azar azar ilave edelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Küçük parçalar koparıp içine fındık ekleyip kapatalım.
  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
  6. Kurabiye soğuduktan sonra önce benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp sonra hindistan cevizine batırılır.

Benzer İçeriklerimiz

Bugün “İftara ne yapsam?”

Meryem ACAR

Günün İftar Menüsü! İftar Sofralarınızı Renklendirmeye Ne Dersiniz?

Meryem ACAR

Tropik Aromasıyla: Kumkuat Reçeli

Yasemin ACAR

Yorum Yapmak İster Misiniz