Sevgili okurlarım sabrın en kutsal öğretisi oruç, insan nefsinin yoklukla terbiye edildiği, tokun açın halinden anladığı, hoşgörü ve birlikteliğin, aynı anda ibadet ediyor olmanın verdiği huzurla anlam kazanan mübarek ay ramazan tüm bereketiyle devam ediyor. Tamamı pek çok kez denenmiş ramazan yemekleri tarifleri her kategoriden çeşitli önerilerle yemek Tariflerinde. Şimdiden afiyet olsun!
Laflaf ailesi olarak iftar menüsü gururla sunar! Açılışta çok doyurucu çeşmi nigar çorbası sizi canlandıracak! Şık sunumlu ramazan yemekleri arayanlara birebir herkesten tam not alan patlıcan ve patates kebabının yanında lokanta usulü bulgur pilavı ile bu sofradan aç kalkmanız imkansız. İftar tatlıları olarak geleneksel ve hafif bir öneri gerçek ramazan güllaçı ile keyifli bir kapanış yapıyoruz.
ÇEŞMİ NİGAR ÇORBASI
Çorbanızı hazır etmiş iftar saatinin gelmesini bekliyorsanız tereyağı ve nane yakma işini iftara 5 dakika kala yapın deriz çünkü bu enfes koku insanı daha da sabırsızlandırabilir. Sütlü terbiyesi ile saray mutfağından çıkma bu çorba tam da iftar sofralarına layık!
Sofraya getirdiğiniz an tüm ailenin beğenisini toplayacak göz alıcı bir tarif! Köfte, patlıcan ve patatesler özenle tepsiye dizilip fırına nasıl verildi dersiniz? İşte tarifin devamı için tıklayın..
Patlıcan ve patates kebabının yanına en çok yakışan elbette lokanta usulü tane tane bulgur pilavı! Mutfağınızı kebap lokantasına çevirecek o efsane tarif bu linkte!
İftar sonrası çay muhabbetlerinize afiyetle eşlik edebilecek tam kıvamında, geleneksel muhallebili güllaç tarifi! Püf noktalı yapılışı, tam ölçülü malzemeleri bu linkte sizlerle!
Tarif İçin;Gerçek ramazan güllaçı
Yorum ve Beğeni yapmayı unutmayın.Hayırlı Ramazanlar 🙂
About The Author
Leave feedback about this