Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Boza, darı irmiği, su ve şekerden yapılan bir kış içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Boza, Orta Asya’dan günümüze kadar uzanan bir içecektir. Eski Türklerde, boza, hem günlük tüketim hem de törenlerde kullanılan bir içecekti. Boza, yapımı oldukça zahmetli bir içecektir. Darı irmiği, su ve şeker, özel bir fermantasyon işlemine tabi tutularak boza elde […]
İftar zamanında kan şekerimizi bir anda çıkartmak istemeyiz. Sağlık açısından daha hafif şeyler yenmesi gerektiği doktorlar tarafından sürekli dillendirilmekte. Akşam yemeğe başlarken olabildiğince sakin başlamalıyız bunun içinde çorbayla yemeğe başlamak çok doğru bir tercih olabilir. İşte sizlere Tam İftarlık Bir Çorba tarifi. Arpa: Sofralarımızda çok alışkın olmadığımız bir tahıl olabilir, pirince göre kan şekerini %70 daha […]
