19 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

BALIK ÇORBASI

6 Kişilik MALZEMELER 1/2 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı kişniş tohumu 1/2 adet limon suyu 1 adet orta boy levrek balığı 1 adet kuru soğan 1 adet büyük boy havuç 1 adet defne yaprağı 1 adet kereviz sapı 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 6 su […]

Read More
Yemek

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

Sevgili okurlarım bugün sizlere alışa gelmiş tarifler dışında bir çorba tarif vermek istiyorum.Hem lezzetli hem de oldukça vitaminli közlenmiş biber çorbası…Yapması çok pratik olan bu çorbayı biraz domates çorbasına da benzetebilirsiniz.Umarım sizlerde çok beğenirsiniz. 🙂  Malzemeler 2 tane közlenmiş kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı un 6 su bardağı su 1 çay bardağı süt Sıvı yağ […]

Read More
Yemek

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Sevgili okurlarım mide dostu harika lezzet çorba sofraların vazgeçilmezidir.İçtikçe içmek isteyeceğiniz ekşili arpa şehriyeli çorba tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Umarım sizlerde beğenerek içersiniz.  Malzemeler 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı nane Yarım çay kaşığı limon tuzu (Kontrollü ekleyin ) Kırmızı toz […]

Read More
Yemek

Muhteşem Lezzet Paşa Çorbası

Sevgili okurlarım sizlere farklı bir çorba tarifi ile geldim.Yoğurt ve tavuğun birleşmesi ile harika bir lezzet damak lezzetinize uygun içmekten keyif alacaksınız.Umarım sizlerde beğenirsiniz. Malzemeler 2 parça tavuk budu 2 su bardağı yoğurt 2 kaşık un 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı tel şehriye 1 çorba kaşığı tuzot 5 su bardağı tavuk suyu Üzeri […]

Read More
Yemek

Lezzetine İnanamayacağınız Enfes Kabak Çorbası

Sevgili okurlarım sizlere mis kokulu faydası saymakla bitmeyen kabak çorbası hem pratik hem lezzetli hemde güzel sunumuyla ailenize ve sevdiklerinize rahatlıkla yapabileceğiniz bir lezzet.Kabak çorbası tarifini sizlerle paylaşmak isterim.Ne çorbası yaptığınızı söylediğinizde burun kıvıranlar olabilir. Bence kimseye söylemeyin ve tattırdıktan sonra gelen yorumların keyfini çıkarın 🙂 Malzemeler: 3 adet kabak 1 adet patates 1 adet  […]

Read More
Yemek

Yoğurtlu Mantı Çorba

Sevgili okurlarım,bu çorbayı en çok mantı sevenler bayılacak. Ana malzemelerinden biri olan mantıdan dolayı mantı çorbası olarak bilinen çorbamızın diğer adı da yüksük çorbasıdır.Mantı çorbasının salçalı ve yoğurtlu olmak üzere iki çeşidi vardır.Ben sizlere yoğurtlu olanın tarifini paylaşmak istedim.  Yöresel bir lezzet olan mantı çorbası Adana ve Mersin mutfaklarından meşhur olarak günümüzde her evde yerini […]

Read More
Yemek

Yoğurtlu Yuvalak Çorbası

Sevgili okurlarım sizlere bugün farklı bir çorba tarifi ile geldim.Adı gibi lezzeti de farklı güzellikte olan çorbamız hem gözlere hem de damaklara hitap etmektedir. İçinizi ısıtacak, lezzetli bir çorba tarifi geliyor. Umarım sizlerde geğenerek yapar ve sevdiklerinize sunarsınız. Malzemeler 250 gr. Kıyma Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç 8 su bardağı kaynar su 4 yemek […]

Read More
X