28 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Evde Tarator Soslu Kalamar Yapımı

Sevgili Okurlarım,kalamar yapımı göz korkutucu gibi durabilir. Kalamar temizliği zor gibi görünmesine rağmen aslında oldukça basittir. Kalamar temizliği için sadece içi ve etini kaplayan zarı soymak yeterli olur. Dikkat etmeniz gereken tek şey temizlemeye geçmeden önce, kalamarı kanatlarından çekerek gövdesinden ayırmak olmalıdır. Bu işlem gözünüzü korkutmasın, gövde kendiliğinden kolayca ayrılır.Fakat kalamarın birçok pişirme türü ve […]

Read More
X