28 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Dünya Kahve Gününe Özel Sıra Dışı Bir Kahve: ”Menengiç Kahvesi”

Halk arasında melengiç kahvesi olarak da anılan ama aslı “menengiç kahvesi” olan şahane bir içecek bugünkü konumuz. Sıra dışı bir içecek olan menengiç kahvesi nedir, ne değildir anlatıyor, menengiç kahvesinin faydalarından ve nasıl yapıldığından da söz etmeden duramıyoruz. Menengiç kahvesi aslında kahve çekirdeklerinden değil, Latince ismi pistacia terebinthus olan ve ülkemizde menengiç olarak anılan bir […]

Read More
X