28 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Etsiz Çiğ Köfte

  Sevilen tariflerinden biri olan çiğ köfte orijinalinde etli çiğ köfte olarak yapılıp sunulan bir tarif. Ancak evde daha ekonomik bir şekilde yapılmak istendiğinde elimiz hep etsiz çiğ köfte tarifine gidiyor. Onun da yoğrulması bir hayli zaman alıyor. Gelin, şu işi daha kolaylaştıralım. Karşınızda, en kolay ve lezzetlisinden: Etsiz çiğ köfte tarifi! Malzemeler: 2,5 su […]

Read More
Yemek

Etli Çiğ Köfte

Çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen ve en iştah açan başlangıcıdır desek aksini söyleyen olmaz diye düşünüyoruz! Pişirilmeden uzun süre yoğrularak hazırlanan arzuya göre limonla tüketilen, sıra gecelerinin vazgeçilmez yiyeceğidir etli çiğ köfte. Etsiz çiğ köfte de olur, mis gibi de olur ama Mardin’li biri olarak Mardin, Gaziantep ve Şanlıurfa’nın meşhur lezzeti etle yapılandır. Biraz […]

Read More
X