Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Laz böreği, Doğu Karadeniz mutfağına özgü, yufka, tereyağı, muhallebi ve şerbet ile yapılan bir tatlı çeşididir. Yumuşak ve leziz bir tatlı olan laz böreği, çoğu zaman özel günlerde yapılır. Malzemeler: 250 gram tereyağı 150 gram sıvı yağ 20 tane baklavalık yufka 1 litre süt 3 tane yumurta sarısı 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı […]
Kuzey Yıldızı İlk Aşk 44.bölüm Showtv’de 19 Aralık 2020 bu akşam yayınlanacak. Cumartesi akşamlarınızı eğlenceli hale getiren dizi bu akşam da yeni bölümü ile izleyicisi ile buluşacak. En sonun da birbirlerine kavuşan ve evlenen Kuzey ile Yıldız’ı şimdi hayat beklemektedir. Evlenmiş olsalar da Kuzey’in geçmesi gereken bir sınavı vardır. Yıldız, çocuk yapmaktan delicesine korkmasına çevresindekiler […]
İsmi üzerine birçok tartışma yaşansa da, adı tadının önüne asla geçemeyecek bir tarif kuymak. Aynı zamanda muhlama ya da mıhlama ismi ile de bilinen bu tarif Karadeniz bölgesinden Türk mutfağına armağan edilen müthiş bir lezzet. Adı ve yapılışında farklılık olduğunu, yöreden yöreye göre değiştiği söyleniyor. Hatta kuymakta kaymak kullanıldığı için muhlamadan farklı olduğu da söyleniyor. Kimi kuymağı kaymakla yapıyor, […]
Tereyağı ile cilalanmış dış katmanı, soğanlı kıyma harcının mis gibi aroması ve her lokmada damaklarınızı şenlendiren kıymalı Bafra pidesinin dört dörtlük tarifi ile karşınızdayız! Karadeniz’in en sevilen lezzetlerinden biri olan pidemizin hamurunu hazırlayıp, bir süre dinlendirdikten sonra içerisine kıymalı harcı dolduracak; sadece 12 dakika fırında pişirdikten sonra servis edeceğiz. Malzemeler Hamuru İçin: 3 su bardağı […]
Sevgili okurlarım meteoroloji son hava tahminlerini duyurdu.Akdeniz üzerinden gelecek yeni yağış sistemi, hafta sonu Akdeniz, Güney Ege, İç Anadolu’nun güneyi ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde etkili olacak. Ramazan ayının ikinci yarısında yağış ve sıcaklıkların yurt genelinde mevsim normalleri civarında seyredecek. Meteoroloji Genel Müdürlüğünden edinilen bilgilere göre, Karadeniz üzerinden gelen serin ve yağışlı sistemin etkisiyle […]
Ömür Dolması Nedir (İmir Dolması Bayburt Yemeği ) Nasıl Yapılır? Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı pilavlık bulgur 1, 5 bardak kadar un Su 1 Kaşık Salça Tereyağ Yoğurt Ömür Dolması (İmir Dolması Bayburt Yemeği ) Tarifi Yapılışı Bulgurun üzerine iki parmak kadar su geçinceye kadar su koyup pişirin. Pişen bulguru kaba alarak belli bir […]
