25 Nisan 2024
İstanbul
Home karamel
Yemek

Tam Kıvamında Evde Krem Karamel

Sevgili okurlarım,tatlı sevmeyenimiz yoktur diye düşünüyorum.Özellikle sütlü tatlılar hem hafif hem de vazgeçilmez tatlılarımız arasındadır.Bu tatlılarımız biri de lezzetine doyum olmaz krem karameldir.Üstü karamel kaplı görüntüsü ve enfes lezzetiyle damaklarda muhteşem bir tat bırakan krem karamel evde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.Krem karamel, yapabileceğiniz en basit muhallebi bazlı tatlılardan biridir. Bu muhallebiyi diğerlerinden ayıran ve ona […]

Read More
Yemek

Karamelli ve Muzlu Pavlova

Araştırmalara göre 1926 yılında dünya turnesine çıkan kuğu edalı balerin Anna Pavlova’ya sunmak üzere tasarlanan zarif ve hafif bir tatlı tarifi pavlova. Farklı araştırmacıların dediğine göre de Avustralyalı şef Bert Sachse’nin bir doğum günü için tasarladığı, “Pavlova kadar hafif bir tatlı” diye lanse ettiği beze bazlı, kremalı bir tatlıdır. Her iki rivayete göre de adını balerin […]

Read More
Yemek

Portekiz’in Meşhur Molotof Tatlısı

Portekiz mutfağının gizli kalmış tatlılarından birini sizlerle de paylaşmak istedik. İsmi kulağa çok farklı gelse de bu tatlının adında sarkastik, tatlı bir gönderme var. Sadece iki malzemenin farklı tekniklerle işlenmesi ve dikkatle pişirilmesiyle yapılan bu tatlı, hem lezzeti hem de farklı dokusuyla sizleri büyüleyecek. Lezzeti krem karameli andırırken, hafifliği de sizleri çok şaşırtacak. Molotof tatlısı […]

Read More
Yemek

Çikolatalı Etimek Tatlısı

Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Herkesin çok sevdiği ve yapımı kolay çok olan Etimek tatlısının tarifi. Şerbeti için: 1, 5 su bardağı şekere 2 su bardağı su Muhallebisi için: 1 litre süt 6 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 6 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası Üzeri için: 1 paket Çikolata […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Son Zamanların Şaşırtan Tartışması: Patlamış Mısır Sağlıklı mı? Değil mi?

“Zararlı olan her şey lezzetli, faydalı olan her şeyse tatsız-tuzsuz olur” diye düşünenleri şaşırtan, son zamanlarda çeşitli tartışmalara neden olan bir konuyla karşınızdayız bu kez: Patlamış mısır gerçekten sağlıklı mıdır? Patlamış mısır, özellikle film izleme seanslarımızın vazgeçilmez parçasıdır. Patlamış mısır hakkında çok yağlı olduğuna, kilo aldırdığına dair birçok şey söyleniyor. Peki bunlar doğru mu? Patlamış mısır […]

Read More
X