17 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Kaynar Su ile Kıtır Kıtır Kornişon Turşu Yapımı…

Sevgili okurlarım, sonbaharın gelmesiyle birlikte turşu sezonu açılmış demektir.Kışlık hazırlıklar tam gaz devam ederken kaynar su ile kornişon turşu yapımı tarifini sizlerle paylaşmak istedim.İki yıldır şahsen kendim kornişon turşumu yapmaktayım.Daha öncesinde yapardım salatalıklarda belli zaman sonra yumuşama olurdu.Bu yüzden yapmak istemezdim.Şimdi bu turşunun yapımı çok basit bir oka dar lezzetli olduğu için keyifle turşu kurmaktayım.Gelelim […]

Read More
Yemek

Kaynar Su İle Kıtır Kıtır Kornişon Turşusu

Sevgili okurlarım,sonbaharın gelmesiyle birlikte turşu sezonu açılmış demektir.Kışlık hazırlıklar tam gaz devam ederken kaynar su ile kornişon turşu yapımı tarifini sizlerle paylaşmak istedim.İki yıldır şahsen kendim kornişon turşumu yapmaktayım.Daha öncesinde yapardım salatalıklarda belli zaman sonra yumuşama olurdu.Bu yüzden yapmak istemezdim.Şimdi bu turşunun yapımı çok basit bir oka dar lezzetli olduğu için keyifle turşu kurmaktayım.Gelelim tarifi […]

Read More
Yemek

Karnabahar Kısırı

4 kişilik Malzemeler 1 adet karnabahar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 adet limon 8-10 dal maydanoz 8-10 dal dereotu 2-3 dal taze soğan 2 yemek kaşığı kırmızı lahana turşusu(ince kıyılmış) (Kornişon turşusu ya da çiğ kırmızı lahana kullanabilirsiniz.) 1 çay […]

Read More
X