Ocak Ayı Sebzeleri
Ocak ayı, kış mevsiminin en soğuk aylarından biridir. Bu yüzden, sebze tezgahlarında daha çok kış sebzeleri görülür. Ocak ayında tüketilebilecek başlıca sebzeler şunlardır: Lahana Brokoli Karnabahar Ispanak Kereviz Yeşil kabak Kırmızı lahana Beyaz lahana Bu sebzeler, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Ek olarak, lif içeriği yüksektir. Bu yüzden, sıhhatli beslenme açısından oldukça önemlidir. Ocak Ayı […]