19 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Yeşil Çaylı Mis Kokulu Madlen Kek

Madlen keki duymayan yoktur. Deniz kabuğu şeklinde kalıplarda pişirilen, 260 yılı aşkın bir tarihi geçmişi olan yumuşacık ve çok lezzetli kekler. Görüntüsü ve lezzeti insanı tatmin edebilen, yapımının pratikliği ile de çekiciliğini koruyan keyifli bir tarif. Kısaca matchadan bahsetmek gerekirse; matcha, Japonlar’ın çaya olan saygı ve minnetlerini sundukları geleneksel çay seramonilerinin baştacı. Yeşil çay yapraklarının […]

Read More
Yemek

Mis Kokulu Yayla Çorbası

  Sevgili okurlarım enfes lezzet mis kokulu mide dostu görsel sunumu ve lezzetiyle damaklara hitap edecek vazgeçilmez bir çorba tarifi olan yayla çorbası tarifini sizlerle paylaşmak isterim.Eminim ki içmeyen yoktur.   malzemeleri: – 1 küçük fincan pirinç – 7 su bardağı su – 1 su bardağı yoğurt – 1 yumurta – Yarım küçük fincan un […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Evde Mis Kokulu Ekmek Yapmak İsteyenler İçin Püf Noktalarıyla Ekmek Tarifi

Kim ne derse desin, seviyoruz efendim biz ekmeği. Çok seviyoruz. Nasıl sevmeyelim? Yumuşacık, sıcacık oluşuna dahi yüzlerce methiye dizilebilir, her diliminde mutluluğun tarifini yeniden yazabiliriz. Soframızın baş tacı çünkü ekmek. Her öğünde ekmek, peynir, zeytin olsa oturup keyifli yiyebilme potansiyeline de sahibiz üstelik. Her şey bir yana ekmek bir yana bizim için. Hele evde yapılanı, […]

Read More
X