26 Nisan 2024
İstanbul
SAĞLIKLI YAŞAM

Laflaf.net Hayırlı Ramazanlar Diler:Peki Ramazan’da İftarda Nasıl Beslenmeliyiz?

Mübarek Ramazan ayı gün itibariyle başladı ve Laflaf.net  Hayırlı Ramazanlar Diler… Oruç ibadetlerini gerçekleştirmeye başlayan vatandaşlar sahur ve iftarda nasıl beslenilmesine dair araştırmalar yapıyor. Peki  iftarda ne yemeli? İşte Laflaf.net’in oruç tutan milyonlarca vatandaşımıza önemli tavsiyeleri… Nefsini terbiye etmek, aç olanın halini anlamak ve paylaşmanın daha da değer kazandığı Ramazan ayına girdik. Ramazan’da tutulan oruç ruhen ve […]

Read More
Yemek

Kuşkonmazlı Omlet

4 Kişilik Malzemaler 1/2 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı toz parmesan peyniri(arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri) 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 8 adet kuşkonmaz(sert kısımları alınmış, alt kısımları soyulmuş) 10 adet yumurta(çırpılmış) Yapılışı Sos tenceresinde su ve tuzu kaynatın. Kaynamış suya 2 parmak kalınlığında kesilmiş kuşkonmazları atın ve 4 dakika sonra içinden alıp süzdürün. […]

Read More
Yemek

İtalyan Mutfağını Ayağınıza Getirdik: Pizzanızı Kendiniz Yapmaya ne Dersiniz ?

Sevgili okurlarım bildiğiniz gibi son haftalarda dünyayı kasıp kavuran virüs sebebiyle tüm lokanta,restoranlar kapatıldı.Üstelik evden de tedbir amaçlı çıkamamaktayız.Pizza düşkünlerimiz çok fazladır.İtalya’dan dünyaya yayılan ve mutluluk verici bir lezzet olan pizza ülkemizde de çok seviliyor. Herkesin favorisi olan pizzayı evinizde de yapabilirsiniz. Her evde bulunan un, kaşar, domates, sosis, salam gibi ana malzemelerin üzerine damak […]

Read More
Yemek

Pancar Çorbası

Malzemeler 5-6 adet pancar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz Servisi için Labne peynir Yoğurt Yapılışı Pancarları bol suda yıkayıp kabuklarını soymadan tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 30 dakika haşlayın. Haşlanmış pancarların kabuklarını soyun. İri parçalar halinde doğrayıp zeytinyağı, limon suyu ve tuzla birlikte mutfak robotundan geçirin. Azar […]

Read More
Yemek

Tava Böreği

8 Kişilik Malzemeler Sosu 1/2 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı soda 1 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta İç Harcı 4 adet haşlanmış patates 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir(yumuşak, ufalanmış) […]

Read More
Yemek

Kolay ve Sağlıklı Enfes Kahvaltılık Pizza…

  Sevgili arkadaşlar son günlerde yaşanan bu korkutucu virüs nedeniyle kimse sokağa çıkamaz oldu.Sokağa çıkamayınca mutfaklardan çıkamaz olduk.Her geçen gün farklı yemek tarifleri yaparak kendimizce bir terapi can sıkıntısı atmaya yardımcı olurken midelerimiz de bayram etmeye başladı.Sizlere bu gün kahvaltılarımız için çok yapımı kolay ve sağlıklı enfes lezzetli kahvaltılık pizza tarifini vermek isterim. MALZEMELER: -1 […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Kaşarlı Simit Poğaça

Çay saatleri ve kahvaltılara çok yakışacak bu harika kaşarlı simit poğaça tarifi, favori tarifleriniz arasında yerini alacak. Haydi sizi bu kaşarlı simit poğaça tarifi için mutfağa alalım! Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1,5 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş) 1 paket kuru maya 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Kahvaltı Nasıl Yenmeli Neden Önemli?

Kahvaltı Nasıl Yenmeli Neden Önemli? Gece boyunca vücudunuz aç kaldığı için güzel bir kahvaltıyı hak ediyor. Neden mi? Çünkü; akşam ile sabah arasında yaklaşık 12 saatlik bir süre geçiyor. Bu süre içinde vücut besinlerin tamamını kullanır. Öğünler içinde en önemli ve harcadığımız enerjinin anahtarı olan sabah kahvaltısıdır. Kahvaltı kalktıktan sonra en geç iki saat içerisinde […]

Read More
KENDİN YAP LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Ev Yapımı Kaşar Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım konumuz hiç şüphesiz kahvaltılarımızın, yemeklerimizin aranan lezzeti kaşar peyniri.Yakışmadığı, içine girdiği her yiyeceği kat ve kat güzelleştirmediği çok az şey var. Yedikçe yediren, yaşadığımız en nefis bağımlılıklardan da biri. Uzuyor, eriyor. O şekil değiştirdikçe bizim de hayranlığımız ve açlığımız katlanıyor. Marketlerden, bakkallardan artık hemen hemen her çeşidini bulabiliyoruz. Ama bir de bu işin […]

Read More
Yemek

Evde Krem Peynir Yapımı

Dışarıdan hazır olarak aldığımız çoğu gıdayı aslında evde yapmak hem de kolaylıkla yapmak mümkün. Yoğurdundan peynirine, tereyağından kaymağına kadar özellikle süt ve süt ürünlerini yapmak bir hayli pratik. İhtiyacınız olan şeylerin başında süt, sirke, tuz geliyor. Gerisi de çok hızlı bir şekilde hallediliyor. Özellikle mayanız varsa yapacağınız peynirlerin, kefirlerin lezzetine doyum olmuyor. Sadece onlar da […]

Read More
X