29 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Soğuk Kış Günlerinin Vazgeçilmezi Salep

Soğuk  kış günlerinin vazgeçilmez içeceklerinden biridir salep! İçine veya üzerine bir tutam tarçınla tatlandırıp içmek pek de güzel olur! İşte şimdi salep içmenin tam zamanı diyor ama evde salep tozunuz yok veya bulamıyorsanız, salep tadında iç ısıtan bir kolaylığımız var size. Evde nişasta, süt, şeker, biraz da tarçın varsa bu iş tamamdır. Şimdiden afiyet olsun! Malzemeler: […]

Read More
Yemek

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Evde Kolay Salep Yapımı ve Salep’in Faydaları

Havalar soğuduğu zaman akla gelen ilk içeceklerden biri de saleptir. Salep, sahip olduğu müsilaj özelliğinin getirdiği yumuşatıcı etkisi ve soğuk algınlığına iyi gelmesi sebebiyle kış mevsimi içeceği olarak bilinir. Ortadoğu’ya özgü bir içecek olan salep, tarih olarak da çok eskilere dayanır. 8. yüzyılda kahve yaygınlaşmadan önce Avrupa’da da oldukça popüler olan salep için “Salep dükkanları” […]

Read More
X