23 Nisan 2024
İstanbul
Home sucuk
LAFLAF

Kahramanmaraş Mutfağının Eşsiz Lezzetli Tatlısı

Sevgili okurlarım un, üzüm suyu ve cevizin birleştirildiği bambaşka bir tatlı. Farklı bölgelerde birbirinden apayrı isimlerle anılan Kahramanmaraş un sucuğu, bize adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Kahramanmaraş un sucuğu, Anadolu mutfağının çeşitliliğine özgü bir tatlı. Farklı bölgelerde farklı isimlerle anılıyor olsa da tadı hep aynı derecede güzel. Üzüm suyu, un ve nişastadan yapılan “hapsa” adındaki […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Sahurda Ne Yemeli: Gün Boyu Tok Tutacak ve Susatmayacak Besinler

11 ay nasıl göz açıp kapayıncaya kadar geçti derken o 11 ayın da sultanı olan ramazan yine tüm bereketiyle geldi. Şimdi lezzet dolu sahur sofraları kurma, iftarlarda tüm sevdiklerimizle aynı sofranın etrafında buluşma zamanı. Tabii ramazanla birlikte bazı sorular da her sene olduğu gibi gündemde, onlardan belki de en önemlisi de “Sahurda ne yemeli?” ya da “Sahurda […]

Read More
Yemek

İtalyan Mutfağını Ayağınıza Getirdik: Pizzanızı Kendiniz Yapmaya ne Dersiniz ?

Sevgili okurlarım bildiğiniz gibi son haftalarda dünyayı kasıp kavuran virüs sebebiyle tüm lokanta,restoranlar kapatıldı.Üstelik evden de tedbir amaçlı çıkamamaktayız.Pizza düşkünlerimiz çok fazladır.İtalya’dan dünyaya yayılan ve mutluluk verici bir lezzet olan pizza ülkemizde de çok seviliyor. Herkesin favorisi olan pizzayı evinizde de yapabilirsiniz. Her evde bulunan un, kaşar, domates, sosis, salam gibi ana malzemelerin üzerine damak […]

Read More
X