19 Mart 2024
İstanbul
ANNE & BABA Bakım DİYET LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Hamilelikte Beslenme Düzeni Nasıl Olmalıdır?

Hamilelik döneminde beslenme, anne ve bebeğin sağlığı için oldukça önemlidir. Bu zamanda, anne adayının vücudunun gereksinim duyduğu gıdaları, dengeli ve düzenli bir halde alması gerekir. Hamilelikte beslenme düzeni şu şekilde olmalıdır: Günde minimum 3 ana öğün ve 2 ara öğün tüketilmelidir. Öğünler düzenli aralıklarla olmalıdır. Öğünler, ufak porsiyonlar halinde olmalıdır. Yemeklerin yanında kesinlikle bolca miktarda […]

Read More
Yemek

KOLAY GRANOLA TARİFLERİ

Basit Granola Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı esmer şeker 1/4 su bardağı ayçiçek yağı 1/4 su bardağı bal 1/2 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı tuz Yapılışı: Fırını 180 dereceye ısıtın. Büyük bir kasede yulaf ezmesi, esmer şeker, ayçiçek yağı, bal, tarçın ve tuzu karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili fırın […]

Read More
DİYET

Protein Diyeti Nedir? Protein Diyeti Nasıl Yapılır?

Protein diyeti, günlük kalorinin %25 ila %30’unun proteinden geldiği bir beslenme şeklidir. Bu diyet, karbonhidrat ve yağ alımını azaltarak protein alımını artırmayı amaçlar. Protein diyeti, kilo verme, kas kütlesi kazanma ve genel sağlığı iyileştirmek için faydalı olabilir. Kilo vermede etkilidir Protein diyeti, kilo vermede etkili olduğu kanıtlanmış bir diyettir. Protein, tokluğu artırarak ve kalori alımını […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Nefis Yulaf Lapası Tarifi

Yulaf Lapası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 3,5 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı kakao Yarım çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı bal Üzeri için: Dilediğiniz meyveler Hindistan cevizi Yulaf Lapası Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle süt, yulaf ezmesi, kakao ve tarçını sütü çekip lapa olana kadar dibine tutmaması için ara ara karıştırarak […]

Read More
Yemek

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Evde Kolay Salep Yapımı ve Salep’in Faydaları

Havalar soğuduğu zaman akla gelen ilk içeceklerden biri de saleptir. Salep, sahip olduğu müsilaj özelliğinin getirdiği yumuşatıcı etkisi ve soğuk algınlığına iyi gelmesi sebebiyle kış mevsimi içeceği olarak bilinir. Ortadoğu’ya özgü bir içecek olan salep, tarih olarak da çok eskilere dayanır. 8. yüzyılda kahve yaygınlaşmadan önce Avrupa’da da oldukça popüler olan salep için “Salep dükkanları” […]

Read More
Yemek

Bayrama Özel: Su Böreği

Bayram denince akla ilk olarak baklava başta olmak üzere şerbetli tatlılar geliyor, ama ev yapımı mis gibi börekler olmadan da tüm bayramlar eksik kalıyor. Gelin bu bayram evdekileri mest edecek, pişer pişmez yeme isteği uyandıracak nefis börekler hazırlayalım mutfağımızda.  Geleneksel tarifleri aslına uygun şekilde pratikleştirmek pek kolay değil elbet, geleneksel mutfağımız adeta sabrın bir örneği. Ancak çalışan kesimin yoğunlaşması […]

Read More
Yemek

İçi Lezzet Dolu: Berliner (Alman Çöreği)

Top top hamurlar güzelce mayalanıp yeterli büyüklüğe ulaştığında derin yağda kızartılıyor. İçerisine çilek marmelatı doldurularak leziz berlinerler hazırlanıyor. Arzuya göre içlerine farklı marmelatlar, reçel ya da çikolata ezmesi doldurarak da hazırlayabilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz. En son üzerine pudra şekeri serpildiğinde çay saatlerine konuk olmaya hazır. Enfes aromasıyla tadına doyamayacağız berliner tarifi için sizleri mutfağa […]

Read More
LAFLAF

MUĞLAMA’NIN GÖTÜRDÜĞÜ YERE VE KIZ İSTEME

MUĞLAMA’NIN GÖTÜRDÜĞÜ YERE VE KIZ İSTEME Rize doğal güzellikleriyle, tarihiyle, şivesiyle ve belkide insanların sıcak kanlılığı ilr tanınan bir il olsa gerek. Böyle özel bir ilinde  özel yemekleri olmasın mı? İsteyen herkes yapabilir fakat işinde tutturmak biraz zor olabilir yılmadan deneyiniz. 🗣️Muğlamanın tarifine geçmeden şunu söylemeliyim ki bu yemek uzayan bir yemektir. Bunu tutturdunuz ve […]

Read More
Yemek

Çikolatalı Panna Cotta Tarifi

Sadeliğin güzelliği diye bir şey var. Hafif çikolata tadıyla kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bir lezzet. Üstelik yapımı çok kolay.  Malzemeler 400 mili litre krema 150 mil ilitre süt 8 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı kakao 2 çay kaşığı vanilya 4 parça jelatin Yapılışı: Jelatini yumuşaması için 5 dakika çok az suyun içinde bekletin. Kremayı, […]

Read More
Yemek

Sakız Tatlısı

Alaçatı’nın dillere destan meşhur sütlü tatlısını yemek için artık yazı beklemenize gerek yok. Aynı lezzeti yakalama garantisiyle sakız tatlısı tarifine alalım sizleri. Malzemeler 125 gram tereyağı 240 mililitre un(bardak ölçüsüyle) 3/4 su bardağı şeker 1 litre süt 1 paket şekerli vanilin 3-4 parça damla sakızı  Yapılışı: Tereyağını eritin, içerisine unu ekleyin. Unu, rengi çok koyulaşmadan kısık […]

Read More
X