25 Nisan 2024
İstanbul
KENDİN YAP

Şifa Deposu Kışlık Tarhana Yapımı…

Sevgili okurlarım,yazdan kalma son günleri yaşarken kış hazırlıkları tam gaz devam etmekte 🙂 Sizlere bu defa defalarca denenmiş yapılışı biraz zahmetli de olsa, lezzetli mi lezzetli şifa deposu olan tarhana tarifini paylaşmak istedim… Malzemeler 7, 5 kilo un 1 demet robotta çekilmiş maydanoz 1, 5 kilo haşlanmış robotta çekilmiş nohut 2 kilo(1800 gr) dost süzme […]

Read More
Yemek

Bugün “İftara ne yapsam?”

Her gün, “İftara ne yapsam?” sorusunun cevabını bulmanın ne kadar zor olduğunu biliyoruz. Bu yüzden sizlere her gün için farklı bir menü önerisi derliyoruz. Menünün tamamını yapabilir ya da istediğinizi seçip hazırlayabilirsiniz. Orucunuzu zeytin, hurma gibi küçük besinlerle açmanız sağlığınız için daha uygun olacaktır.  Açılışı midenizi yumuşatacak lezzet ev yapımı tarhana çorbası ile yapıyoruz. İftar yemekleri için değişik […]

Read More
LAFLAF Yemek

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım bütün yemek tarifleri arasında tarhana çorbası hiç şüphesiz en çok Anadolu kokandır, toprak kokandır. Ekşilisi içilir, kahvaltıda içilir, akşam yemeğinde içilir, sahurda içilir. Tarhana çorbası bir çorbanın alabileceği en güzel hallerden, çorba tariflerinden en sevilenlerinden biridir. Dilerseniz ev tarhanasını kendiniz de yapabilir, meşhur Maraş tarhanası tarifimize ise şuradan ulaşabilirsiniz. Ev yapımı mis gibi tarhana çorbasını yapmak üstelik toz tarhana […]

Read More
X