19 Nisan 2024
İstanbul
Home vişne
Yemek

Gaziantep Yöresinin Meşhur Vişne Kebabı

Vişne kebabı Gaziantep mutfağının özel bir lezzetidir. Ekşimtrak vişnenin kıyma ile uyumuna bayılacaksınız..  Malzemeler Köfte harcı için: 500 gram yağlı kıyma(kuzu ya da dana) 1/2 demet maydanoz 1 adet büyük boy soğan 1 tutam kimyon 1 tutam karabiber 1 tutam tuz Diğer kısım için: 3 yemek kaşığı tereyağı 450 gram dondurulmuş vişne(sulu olmalı) 1 avuç […]

Read More
Yemek

Yazın Serinleten Lezzet: Vişne Hoşafı

Yazın vazgeçilmezlerinden olan vişne hoşafı içinizi serinletecek. Hadi o zaman mutfağa alalım sizleri. Yemeklerin yanına çok yakışacak vişne hoşafı yapıyoruz. Malzemeler 1 kilogram vişne 3 su bardağı şeker 5 su bardağı su(Üzerine 4 parmak gelecek kadar) Yapılışı: Vişneler saplarından ayrılarak güzelce yıkanır ve tencereye alınır. Daha sonra üzerine su ve şeker eklenerek yavaş yavaş karıştırarak […]

Read More
Yemek

Yaz Geldiyse: ”Vişneli Dondurma”Yapmaya Ne Dersiniz??

Dondurma tercihini hafif ekşili, ferah ferah lezzetlerden yana kullananları hemen böyle alalım.. Sadece 3 malzeme ile hazırlanan bu tarifle tüm yaz ağız tadıyla ferahlayalım. Malzemeler: 3 su bardağı vişne 1 su bardağı toz şeker 1 paket süt kreması Yapılışı: Saplarını ayıklayıp güzelce temizlediğiniz vişneleri bir tencereye aktarın. Üzerine şekeri ilave edip kısık ateşte pişirmeye başlayın. […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Ödem Nasıl Atılır?İşte Ödemden Kurtulmanın Yolları

Bazı dönemlerde vücudunuzun bir su balonu gibi sıvı dolu olduğunu hissediyor musunuz? Vücudunuzun içinde aşırı sıvı birikmesi durumunda su tutma meydana gelir, bu durum ödem olarak bilinir. Ödem dolaşım sisteminde veya dokularda meydana gelir.Ödem varlığında karnınızı, yüzünüzü, ayak ve el bileklerinizi ve ayaklarınızı şişmiş, kendinizi de yorgun hissedebilirsiniz. Kullanılan tıbbi ilaçlar, tiroid anormallikleri veya lenfatik sistemi içeren […]

Read More
Yemek

Ramazan’ların Vazgeçilmezi: Gerçek Ramazan Güllaçı

Laflaf.net olarak Ramazanın en sevilen tatlısı deyince, ilk sırayı kimseye kaptırmayan gerçek güllaç tarifini tüm detaylarıyla paylaşıyoruz. Şu zamana kadar belki de hiç bilmediğiniz, lezzetini zirveye taşıyacak tüm püf noktaları bu tarifte! Güllaç yapraklarının sıcacık şekerli süt ve gül suyuyla buluşmasına, bir de ceviz ve nar taneleri eşlik etti mi tam bir lezzet senfonisi ortaya […]

Read More
Yemek

ÜZERİ ORMAN MEYVELİ VİŞNELİ PASTA

6 KİŞİLİK KEKİ İÇİN 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı kakao 2.5 su bardağı un 4 yumurta 60 g eritilmiş çikolata Keki ıslatmak için vişne suyu (Taze sıkılmış) KREMASI İÇİN 1 paket toz kremşanti 1/2 çay bardağı pudra şekeri 300 ml krema ARASI İÇİN […]

Read More
Yemek

Şifa Kaynağı : OSMANLI ŞERBETLERİ NASIL YAPILIR?

(Hibüsküs, kuşburnu, fesleğen, gül, biberiye, vişne, demirhindi çeşitleriyle mutlaka deneyin) Hibiskus (nar çiçeği) Şerbeti – Malzemeler (8-10 kişlik): Temel malzemeler:             -10 bardak iyi su -4 adet karanfil -İki parça ufak kabuk tarçın -4 adet kakule (isteğe bağlı) -Yarım limon (kabuklarıyla doğranacak) (isteğe bağlı) -2 kahve fincanı toz şeker Ana malzeme: -4 yemek kaşığı hibiskus* […]

Read More
X