DİYET YEMEK

Yağ Yakan Kabak Çorbası

Malzemeler;

  • 2 kabak
  • 2 soğan
  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet nane
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • Kuru nane, kimyon, karabiber, kimyon

Yapılışı;

Kabak, soğan, domates küp küp doğranır. Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir. Nane maydanoz ve dereotu çok ince olmayacak şekilde doğranır veya elle parçalanabilir. Tüm malzeme 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir. Üzerine 2-3 bardak su ilave edilerek sebzeler yumuşayıncaya değin pişirilir. Dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak da içilebilir.

Afiyet Olsun

Benzer İçeriklerimiz

Spiral Patates Nasıl Yapılır?

Vildan Çelik

Görüntüsüyle İştahınızın Artacağı Enfes Tarif: Peynirli Yaprak Patates

Yasemin ACAR

Diyetisyen Önerisi:Efsane Ödem Çayı Tarifi

Fatih Akgün

Yorum Yapmak İster Misiniz